Al norte de Catalunya, en el Bajo Ampurdán (Girona), se encuentra un pequeño rincón llamado Pals, que conserva todo su esplendor medieval. El casco historio de Pals se levanta sobre una colina rodeada de llanuras, que en su origen fue zona pantanosa para ofrecer una mejor defensa de su castillo. De hecho, esta configuración condiciona su visita, que acostumbra a hacerse en sentido ascendente.