A lo largo del pasado 2007 se registraron en Alemania 500 casos de infección causados por la listeria monocytogenes, lo que ha llevado al Instituto Federal de Estimación del Riesgo (BfR) a advertir a la población del peligro que encarna este bacilo. Los síntomas de la infección con listeria se parecen en su primer estadio a los de una gripe común. En casos de extrema gravedad, la enfermedad puede degenerar en una meningitis.