Mathilde Iweins, experta de la FAO, explica a Desalambre las consecuencias económicas y medioambientales de este despilfarro de comida. El informe “La huella del desperdicio de alimentos: impactos en los recursos naturales” cuantifica su coste en 750.000 millones de dólares anuales.
Comentarios
http://www.gominolasdepetroleo.com/2013/01/por-que-tiramos-tantos-alimentos.html
Aquí en occidente los que maś tiramos somos los usuarios finales...