Es un gesto simple el de cortar una naranja en casa. Pero para cuidar su sabor, el proceso que sufre esta fruta desde su cultivo hasta nuestras cocinas es largo y en los últimos años bastante arduo. Desde las cooperativas que venden más de 4 millones de kg a empresas como Zumosol o Don Simón, hasta los cultivos ecológicos que apuestan por una menor producción pero que contacte directamente con el consumidor, aquí la historia de este cítrico en el Valle de Lecrín de Granada, cuya calidad la hace una de las más preciadas a nivel internacional.
Comentarios
acojonado estoy, 120.000 euros la hectarea, vale mas que si lo recalifican como solar.sino fuese rentable el cultivo de la naranja, no valdria tanto el terreno.
#1 Algunos propietarios piden 120.000€ cuando hay posibilidad de construir un cortijo, o un chalet, o cualquier cosa, porque la zona está al lado del Parque Natural de Sierra Nevada, a 20 minutos de la Costa Tropical y a 30 de Granada, ...sigue siendo una barbaridad que pidan ese dinero por un terreno así, ya sea para construir o no
#2 La cooperativa para la que trabaja el primero de los agricultores vende a dos empresas de zumos las naranjas por ese precio del que hablan (10 céntimos). Al final del reportaje sí que coinciden contigo en lo de vender directamente al consumidor y es lo que están haciendo algunos
#3 ¿ y tu no los pedirias? si te los dan no los aceptarias??
#4 Es que eso es lo que piden pero no quiere decir que se lo den, tal y como explican Noemí Pezuela y el técnico de la certificadora ecológica muchas tierras quedan en baldío esperando venderse por ese precio, como si estuviésemos en pleno boom inmobiliario
Acojonante es lo que les hacen a los pobres campesinos ... que si quieres venderlo lo tienes que vender al precio que yo lo quiero comprar y si no se te pudren y te aguantas , pero tambien la culpa la tienen ellos de tragar con lo que les dan 1 crear cooperativas y vender ellos directamente a las grandes superficies sin intarmediarios 2 vender ellos al publico directamente. No soy un especialista en comercio pero en pocos sitios se ve que el cliente ponga y de esa manera el precio