La mayoría de la gente no es experta en enología para poder escoger la mejor variedad de vino que case con su menú en cualquier restaurante. Una buena elección es cada vez más difícil en un mercado vinícola en el que existen cada vez más marcas y variedades. El personal de Torre de Reixes trata de orientar al comensal, pero queremos ofreceros una pequeña introducción al maridaje para que podáis estar informados y escoger mejor vuestros vinos.