Los vinos de Castellón se caracterizan por tener unos volúmenes de producción muy bajos y ofrecer una calidad excelente con unos controles muy exhaustivos. El vino de Castellón posee una "Indicación Geográfica" que esta sometida a estrictos requisitos y controles en el cultivo, la elaboración, la identificación física y contable, el transporte, el etiquetado, embotellado, etc. También debe someterse a un control químico y a un panel de cata. Para que el vino reciba el apto, debe alcanzar como mínimo una puntuación de 65 sobre 100.
Comentarios
Hola a todos,
debo aclarar que no se trata de spam, ya que no estoy intentando vender nada. Como habéis visto, la web es de una pequeña tienda de Castellón y yo soy el encargado de mantener el blog. Mi intención es la de generar contenido interesante para los internautas y que conozcan un poco más acerca de la gastronomía.
En ningún momento pretendo vender nada, ya que tampoco hay tienda virtual y la mayoría de visitas que recibe el blog son de fuera de Castellón por lo que la intención de la web no es la de vender.
Publico aquí las noticias para, como he dicho antes, ofrecer información acerca de la gastronomía artesana a aquellos que le interese, e intentar generar un poco de tráfico, ya de paso.
Espero que me comprendáis.