Hace 4 años | Por ElLocoDelMolino a bbc.com
Publicado hace 4 años por ElLocoDelMolino a bbc.com

Los paladares más expertos en comida mexicana conocen la diferencia entre el guacamole y la salsa de aguacate. Para cocinar el primero, los aguacates son machacados hasta crear una pasta cremosa y con una cierta consistencia, que se come con tortilla chips o totopos, como se conocen en México. La salsa de aguacate, en cambio, es licuada y se usa como acompañante de los tacos o para condimentar otros platos. En el "falso guacamole" el aguacate es sustituido por calabacín, vegetal que en México es llamado calabacita.

Comentarios

Charles_Dexter_Ward

#0
Tú si que sabes de aguacates, no como@SacreeW

ElLocoDelMolino

@sacreew la Guerra del Aguacate ha comenzado

D

#1 ¡SIN TREGUA! Mierda son las 5...hasta mañana.

skaworld

Eso no es nada, yo una vez pedí mayonesa para mi tortilla y no llevaba esperma

Charles_Dexter_Ward

#4 Seguro que no era Heinz

skaworld

#5 llámame insensible, pero yo no le pregunto el nombre a los alemanes que se masturban en mis condimentos

i

Con lo sencillo que es ir al mercadona, que es 97% aguacate

S

Aquí en España pides cerveza y traen Cruzcampo