¿Te preocupa la seguridad de los alimentos? Podemos decir que, en general, los alimentos que encontramos en el mercado son seguros pero una manipulación inadecuada podría poner en riesgo nuestra salud. Normalmente pensamos en estas cosas cuando comemos en bares y restaurantes donde la higiene brilla por su ausencia, pero debes saber que la mayor parte de las toxiinfecciones alimentarias ocurren en el entorno doméstico. Por eso tal vez te interese este artículo