Era un viernes por la tarde en la garita de San Ysidro, la frontera terrestre más transitada en el mundo, que conecta a Tijuana en México y San Diego en Estados Unidos. Me dirigía a Tijuana para almorzar en el restaurante que inventó la ensalada César. A 25 minutos a pie desde la frontera se encuentra el Caesar's Restaurante-Bar, en la principal calle de Tijuana.
Vaya mierda de historia. Un tio que abre varios restaurantes por diferentes circunstancias y que un dia que se quedaron sin ingredientes aprovecharon lo que tenían por ahí. ¡Da para trilogía!
Comentarios
Vaya mierda de historia. Un tio que abre varios restaurantes por diferentes circunstancias y que un dia que se quedaron sin ingredientes aprovecharon lo que tenían por ahí. ¡Da para trilogía!
#1 Ademas es duplicada: La curiosa historia de la ensalada Cesar
La curiosa historia de la ensalada Cesar
eitb.eus#1 Todos hermos preparado algo usando sobras, pero nuestra creación no se ha convertido en parte de la carta de los restaurantes de todo el mundo.
#3 Como la patata frita y el pan y no veo articulos sobre ello.