La alimentación convencional no puede calificarse de saludable, a menos que consideremos como tal la ingesta de pesticidas y otras sustancias químicas(..) La incertidumbre sobre los efectos en la salud de la ingesta combinadas de varias de estas sustancias , presentes en los pesticidas y en los aditivos alimentarios, impide afirmar que las dosis autorizadas garanticen su inocuidad.
pues la gente que no quiere que se confunda "libre de químicos de síntesis" (que no de químicos) con alimentos no perjudiciales o saludables. Es decir la gente que no quiere que le engañe el vendedor
El Reglamento 834/20007 y su antecesor, el 2092/1991 definen la producción ecológica como aquellas que no utiliza en la producción y transformación de alimentos productos químicos de síntesis. Por esa razón, los alimentos ecológicos están libres de sustancias que pueden ser perjudiciales para la salud .
??????? que no utilicen productos químicos de síntesis para la producción y transformación, no quiere decir que estén libres de sustancias perjudiciales...joer, haz un cultivo en una zona contaminada sin echar ningún producto adicional al cultivo y ya verás si salen los alimentos con porquería o no.
Vale, es un ejemplo absurdo, pero hay más cosas además de los productos químicos de síntesis que pueden ser perjudiciales para la salud.
Comentarios
pues la gente que no quiere que se confunda "libre de químicos de síntesis" (que no de químicos) con alimentos no perjudiciales o saludables. Es decir la gente que no quiere que le engañe el vendedor
El Reglamento 834/20007 y su antecesor, el 2092/1991 definen la producción ecológica como aquellas que no utiliza en la producción y transformación de alimentos productos químicos de síntesis. Por esa razón, los alimentos ecológicos están libres de sustancias que pueden ser perjudiciales para la salud .
??????? que no utilicen productos químicos de síntesis para la producción y transformación, no quiere decir que estén libres de sustancias perjudiciales...joer, haz un cultivo en una zona contaminada sin echar ningún producto adicional al cultivo y ya verás si salen los alimentos con porquería o no.
Vale, es un ejemplo absurdo, pero hay más cosas además de los productos químicos de síntesis que pueden ser perjudiciales para la salud.
¿Quién gana con el desprestigio de los alimentos transgénicos?
#1 Según esa definición, un alimento transgénico tb puede ser ecológico. Curioso.
¿La Ciencia? ¿La verdad? ¿La ética?
#0 Un tema interesante, pero una fuente muy cuestionable para hablar de "intereses ocultos":
http://www.google.es/#hl=es-419&sclient=psy-ab&q=triodos+bank+secta&oq=triodos+bank+secta&gs_l=hp.3...12795.15330.0.15473.18.12.0.0.0.0.468.1339.0j4j1j0j1.6.0...0.0...1c.1.xu3ktEw0Ba4&pbx=1&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_qf.&fp=5ff7b48fd948cd62&biw=1280&bih=697