Un análisis de Iberinform, basado en información del Observatorio de Precios de los Alimentos del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino nos demuestra quién se beneficia de los precios que pagamos los clientes finales; entre los productores, los mayoristas y las cadenas de distribución. Como vemos en la tabla, hay mucha variación entre los distintos productos alimentarios.
#1 El consumidor se lleva la fruta y el productor un dinerito. Ya han salido cienes y cienes de veces la misma noticia basada en la demagogia de que del campo al tu nevera las frutas llegan magicamente y el sobreprecio se lo lleva un tio de Madrid que se forra con los pobres agricultores analfabetos.
#3 de demagogia nada: el productor se lleva una ínfima parte del valor del producto, mientras los intermediarios se quedan con más de la mitad, y los vendedores el resto. Nadie me hará creer que transportar unas verduras de Granada a Madrid hace que se encarezcan un 2000%
#4 mira, una buena solución para poderles reducir las subvenciones quizá seria que los intermediarios chuparan menos del bore, y los agricultores cobraran más por su trabajo.
#5 Si es demagogia por que no contamos el coste de manipulación, el coste de transporte, la mercancia que se pierde, la que no se vende. Coges el precio de la naranja en el árbol y la comparas con la naranja en el super, no cuentas que el agricultor vende 8000 kg y al super llegan 2500kg bien envasados y colocados. Ademas en cada paso tienes un iva que se va acumulando en cada paso por lo que cada transacción tiene una buena parte de impuestos. Naturalmente si cuentas las cosas como quieres claro que es un robo. Podríamos decir también que un dentista por hurgarte un poco entre los dientes no debería cobrarte mas de 20 euros por hora de trabajo, que es mas o menos lo que cuesta el desgaste de la herramienta.
#6 te equivocas, aunque evidentemente no dispongo de datos, sí que tengo en cuenta lo que dices. Te recuerdo, por ejemplo, que en las fruterias la fruta y verdura se vende a granel y está más cara que en los hypermercados, donde, como dices, viene "bien envasada y colocada"... y aún así la venden más barata, como digo, porque se pueden permitir tener menos margen de beneficios.
Y repito, nadie me puede hacer creer que los costes de transporte y manipulación hacen encaracer un 2000-3000% el producto.
#7 Esta bien eso de 'te equivocas aunque no dispongo de datos'. Si por muchos argumentos o datos que te de no vas a dar tu brazo a torcer es inutil seguir con esto. Es sencillo, si crees que se intermediario es tan 'enriquecedor' dedicate a ello una temporada y ya veras lo rapido que cambias de opinion.
#8 ejem, puestos a ponernos agresivos, lo mismo se te podria aplicar a ti, que tempoco das datos...
Pero cuando cada vez que se habla de este tema, todo el mundo comenta lo mismo: que el problema es de los intermediarios... pues será que el rio agua lleva, no?
Comentarios
Falta el IVA que se lo lleva hacienda.
Menos el productor y el consumidor, todos los demás
#1 El consumidor se lleva la fruta y el productor un dinerito. Ya han salido cienes y cienes de veces la misma noticia basada en la demagogia de que del campo al tu nevera las frutas llegan magicamente y el sobreprecio se lo lleva un tio de Madrid que se forra con los pobres agricultores analfabetos.
#3 de demagogia nada: el productor se lleva una ínfima parte del valor del producto, mientras los intermediarios se quedan con más de la mitad, y los vendedores el resto. Nadie me hará creer que transportar unas verduras de Granada a Madrid hace que se encarezcan un 2000%
#4 mira, una buena solución para poderles reducir las subvenciones quizá seria que los intermediarios chuparan menos del bore, y los agricultores cobraran más por su trabajo.
#5 Si es demagogia por que no contamos el coste de manipulación, el coste de transporte, la mercancia que se pierde, la que no se vende. Coges el precio de la naranja en el árbol y la comparas con la naranja en el super, no cuentas que el agricultor vende 8000 kg y al super llegan 2500kg bien envasados y colocados. Ademas en cada paso tienes un iva que se va acumulando en cada paso por lo que cada transacción tiene una buena parte de impuestos. Naturalmente si cuentas las cosas como quieres claro que es un robo. Podríamos decir también que un dentista por hurgarte un poco entre los dientes no debería cobrarte mas de 20 euros por hora de trabajo, que es mas o menos lo que cuesta el desgaste de la herramienta.
#6 te equivocas, aunque evidentemente no dispongo de datos, sí que tengo en cuenta lo que dices. Te recuerdo, por ejemplo, que en las fruterias la fruta y verdura se vende a granel y está más cara que en los hypermercados, donde, como dices, viene "bien envasada y colocada"... y aún así la venden más barata, como digo, porque se pueden permitir tener menos margen de beneficios.
Y repito, nadie me puede hacer creer que los costes de transporte y manipulación hacen encaracer un 2000-3000% el producto.
#7 Esta bien eso de 'te equivocas aunque no dispongo de datos'. Si por muchos argumentos o datos que te de no vas a dar tu brazo a torcer es inutil seguir con esto. Es sencillo, si crees que se intermediario es tan 'enriquecedor' dedicate a ello una temporada y ya veras lo rapido que cambias de opinion.
#8 ejem, puestos a ponernos agresivos, lo mismo se te podria aplicar a ti, que tempoco das datos...
Pero cuando cada vez que se habla de este tema, todo el mundo comenta lo mismo: que el problema es de los intermediarios... pues será que el rio agua lleva, no?
¿Y quien cobra las subvenciones que pagamos todos?