En la novela "Don Quijote de La Mancha" se mencionan muchos nombres de recetas. Antaño, los tratadistas y estudiosos no consideraron importante analizar las citas culinarias de la obra, era una cuestión menor, de escasa o nula trascendencia. Sin embargo, con el tiempo, lo que era un dato anecdótico se fue convirtiendo en profunda referencia histórica. Poco a poco, en el XIX y XX, se fue abordando las cuestiones relativas a la cocina del Quijote.

En el año 1994, el fabricante de aperitivos y patatas fritas Matutano comenzó a regalar, con la compra de algunos de sus productos, unas pequeñas fichas de plástico totalmente desconocidas en España hasta ese momento. Estas fichas recibían el nombre de Matutazos, y se convirtieron en muy poco tiempo en todo un fenómeno entre los más jóvenes.

La serie de juegos 2GM Tactics se ha convertido ya en toda una referencia dentro del mundo de los wargames. Si esta es la primera vez que te acercas a ellos, debes saber que ya en 2019 lo nominamos como uno de los mejores juegos del año. Para mí, uno de los mejores wargames por su ligereza en la toma de decisiones pero su alta profundidad estratégica.

Miyazaki Hayao se desdijo de su declaración de jubilación de 2013, y ha ganado su segundo Oscar por su primer largometraje animado estrenado en diez años, el cual se ha convertido en el mayor éxito de Studio Ghibli en el extranjero. Exploramos su trasfondo y la esencia de la animación de Miyazaki.

Los gorros de papel de aluminio se utilizan para evitar que el gobierno o los extraterrestres nos puedan leer la mente ¿Funciona?

Estalló en octubre del 2009, cuando un operativo policial destapó una red de proxenetismo que implicaba a una serie de prostíbulos en sucesos escalofriantes acontecidos en la provincia de Lugo. El caso Carioca fue engrosándose hasta alcanzar los 310 tomos a medida que se iban descubriendo nuevos hechos de enorme gravedad vertebrados sobre la explotación sexual de cientos de inmigrantes que vivían en un clima de terror y violencia. Desde amenazas a punta de pistola a agresiones físicas, desde abortos forzados hasta el posible asesinato de mujere

Silvia Intxaurrondo desvela el momento completo en el que el magistrado corta en seco un testimonio que podría haber resultado fundamental para el devenir de la investigación..

Amalie Emmy Noether (1882-1935) fue una de las grandes mentes matemáticas del siglo XX. Considerada la madre del álgebra abstracta, sus trabajos abrieron caminos nuevos que marcaron de manera fundamental la trayectoria seguida por las matemáticas contemporáneas, y su análisis de los grupos de simetrías que aparecen en las teorías especial y general de la relatividad permitió entender y resolver el problema de la conservación de la energía en la teoría general de la relatividad de Einstein

En una colaboración entre la Oficina Estatal para la Conservación de Monumentos Históricos en Baden-Württemberg y el Instituto Max Planck de Antropología Evolutiva (MPI-EVA) en Leipzig, se han reconstruido por primera vez los genomas de individuos celtas de varios túmulos funerarios. Para los análisis actuales, se tomaron muestras de dientes y huesos del cráneo del oído interno en el MPI-EVA utilizando los métodos más recientes, y se secuenció el ADN restante para reconstruir los genomas de un total de 31 individuos. Los dos entierros centrales se destacan del resto del grupo debido a su estrecha relación.

Bioflytech indica que ha comenzado la producción de harinas y grasas derivadas de larvas de mosca soldado negra en su nueva planta ubicada en Palas de Rei, Galicia. La empresa ha logrado convertirse en la primera de España en obtener autorización para producir, transformar y comercializar estos productos innovadores, consolidando su posición en el sector.

Las pruebas de comunicaciones láser entre satélites en el espacio, realizadas por Bureau 1440, se llevaron a cabo con éxito, según informa la propia empresa. Se trata de la primera prueba exitosa de este tipo en el programa espacial ruso. El éxito de las pruebas subraya la importancia y el potencial de esta nueva tecnología, que promete revolucionar las comunicaciones por satélite e Internet. La comunicación láser entre satélites ofrece altas velocidades de datos y puede mejorar significativamente la calidad de la comunicación.

La Xunta indica a Galiciapress que ha extremado la vigilancia sobre las picaduras de garrapatas pues en la comarca vecina un reciente estudio del CSIC ha detectado altas concentraciones de insectos con este peligroso virus, que ya ha provocado al menos una muerte recientemente en esa zona. Si los senderistas y agricultores tenían que estar antes preocupados por las garrapatas del género Ixodes, ahora también hay que tener cuidado con las del género Hyalomma.

El contrato de emergencias entró en vigor en agosto de 2023 por valor de 147 millones de euros y el de programada iba a renovarse en mayo por 135 millones pero quedó paralizado por un recurso de UGT que alertaba de que Grup La Pau no podía acceder a él por haber recibido una sanción “muy grave” de la Inspección de Trabajo por retraso en el abono de las nóminas.

También demanda que la Cámara Baja decida sobre cualquier uso del Fondo de Contingencia para Defensa..

La magistrada considera que no está acreditado que ataran al animal con una cuerda ni que lo golpearan varias veces de forma brutal ni que le sacaran un ojo de la cuenca. La Policía Local arrestó a los tres acusados por el testimonio de un vecino que dijo haber presenciado las torturas, pero que en el juicio aseguró que solo vio como uno lo tiraba al suelo.

El azumbre era una unidad de medida de capacidad de líquidos utilizada durante la Edad Moderna en Castilla y hasta bien entrado el siglo XX

El incremento de los problemas de salud mental se ve especialmente entre los más jóvenes. El trastorno por déficit de atención e hiperactividad (TDAH), la ansiedad y los intentos autolíticos y/o autolesiones son cada vez más frecuentes en las aulas, hasta el punto de que el 86,1% de las enfermeras escolares aseguran que tienen algún alumno con diagnósticos relacionados con la salud mental, así como el 50,79% de las familias.

El SEPRONA casi ha duplicado las actuaciones relativas a la ordenación del territorio y a la protección del patrimonio histórico y del medio ambiente, contra la seguridad colectiva y contra patrimonio y el orden socioeconómico, según ha informado el Ministerio del Interior. En total, han pasado de 3.818 en 2019 a 6.532 en 2023.

"¿Qué Servicios Sociales son esos, que nos amenazan con que nos van a quitar a nuestros hijos en vez de sacar la cara por nosotros ante la Fiscalía?". Los Servicios Sociales de Sant Eulària des Riu les han comunicado que no hay más recursos para la familia. "Nos hemos comprado un coche este mismo lunes porque el viernes pasado en una reunión nos dijeron que este martes nos quedábamos sin alojamiento y que corríamos el peligro de que nos quitaran a nuestros hijos. Esto no va a pasar, antes nos vamos de la isla y lo perdemos todo..."

Un equipo de investigadores estadounidenses descubrió que los piojos que afectan al cuerpo humano (no el que se encuentra en el cuero cabelludo) tienen implicancias más determinantes de lo que se pensaba en la transmisión de la Yersinia pestis, bacteria causante de la peste negra.

Aprende español con Cuchipanda y sus amigos: a, e, i, o, u ¡Ahora tú! ¡Bieeeeennn!

A la tercera va la vencida y la Starliner ya está en el espacio con seres humanos a bordo. Después de dos intentos de lanzamiento cancelados cuando los astronautas ya estaban dentro de la cápsula los días 6 de mayo y 1 de junio, el 5 de junio de 2024 a las 14:52 UTC un cohete Atlas V N22 despegó con la nave CST-100 Starliner Calypso de Boeing desde la rampa SLC-41 de la Base de la Fuerza Espacial de Cabo Cañaveral (Florida).