n

#76 El alcohol, pese a lo que muchos creen, no se evapora tan fácilmente. Una cantidad importante sí, pero la creencia popular que si cocinas algo con alcohol y lo dejas se evapora todo, como que no. Y el tiempo que necesita para evaporar es de horas, no minutos.

h

#81 supongo que por eso suelen flambear algunos preparados, para acelerar que se consuma el etanol.

swapdisk

#92 si, pero si te fijas no puedes flambear con un rioja, necesitas algo con más pegada. Cuando se vaya consumiendo el alcohol y llegues al nivel del rioja, la llama se apagará. Algo más se evapora por el calor, pero siempre deja algo de alcohol.

h

#141 Completamente de acuerdo.
Aunque el vino, si es bebible sólo, no va a la cazuela, va al vaso o la copa, según las pretensiones o vajilla disponible.
Va a la cazuela, si me siento cocinitas y ha sobrado algo que haga unos días que anda por ahí.

Segope

#81 LO siento, pero ni mucho menos horas, a no ser que tengas las salchichas en un barreño de 100 litros de alcohol puro.

VladTapas

#125 a fuego lento entre 2 y 3 horas es lo que dice la ciencia, pero depende de como se haga el plato.

Segope

#147 Qué sí, que todo no se va ni tras 10 horas, siempre quedará algo, como se puede deducir de las mezclas aceotrópicas, pero es despreciable, más aun si se flamea. Vamos a ver, si en preparado de un 1 Kg (guiso, sartenada, etc) pongo un vaso de vino de 100 ml, tenemos unos 14 gramos de alcohol. Lo ponemos a fuego alto 15-30 minutos, incluso lo flameamos. Perdemos más del 70-80 % del alcohol. Nos quedan 3 gramos en un kg de plato.
Por supuesto que todo no se va, pero lo que queda es despreciable.

diminuta

#125 #152 #180 es solo buscar en Google, eh?

Esto se sabe ya hace mucho, hay un montón de experimentos que prueban que el alcohol no se "evapora" en unos minutos, como indican miles de recetas

https://www.juliobasulto.com/alcohol_coccion/

Cualquier pediatra mínimamente actualizado o cualquier matrona también medianamente actualizada te advierte sobre esto.

redscare

#81 Fuente? Porque suena a invent total.

Rachel_Barreiro

#152 no es invent ninguno, el alcohol al cocinar no se evapora del todo, hay bastantes estudios por ahí, otra cosa es que diese positivo. Por eso.no recomiendan darle comida cocina con alcohol a los niños o embarazadas.

redscare

#177 Yo cuando hago ternera con champis le echo media botella larga de vino. Luego lo dejo cocer destapado unos 10min y luego ya tapo la olla express. No dudo que queda algo de alcohol en el guiso, pero de ahi a decir que queda una cantidad importante hay un abismo.

m

#81 Tienes alguna fuente que corrobore eso? El vino se usa en muchos guisos.
Edit, lo han puesto abajo

m

#180 aquí #43

DDJ

#3 Cuando han llegado las ambulancias ya se habían cogido los puntos

k

#12 positivo por el chiste

ghazghkull

#8 ese panel luminoso estaba en el techo a la entrada del túnel, lo sé porque vivo en la zona

arturios

#2 y = H – ½ gt2, si, la gravedad ha jugado en su contra, concretamente 9.81m/s2)

ingenierodepalillos

#2 Ya tenemos la resolución judicial:


CC #19

E

#19 eso es a nivel del mar, Madrid está a 666 metros así que es 9,7996 m / s²

arturios

#90 Para caer desde 6 metros de altura como que el error es despreciable... el de la fórmula, el del inglés es imperdonable

lib_free

#2 Eso quiere decir que sería legitimo atentar contra cualquier politico indepe implicado en el procés? Lo siento pero se os va mucho la olla, todas las ideas pueden discutirse en paz y respetando la vida de los demás.

NPC1

#11 Los políticos independentistas no promovieron la violencia

En cambio Trump y el asalto al capitolio y toda su política del odio...

T

#16 noooo, que vaaaaa... hb y otros grupúsculos no promovían a eta, verdad??? Y los actuales no promueven odio contra los españoles, verdad??? La paja en el ojo ajeno...

NPC1

#35 Yo hablaba por los independentistas catalanes

Pero si vamos a ETA pues bueno Ayuso ha matado 10 veces más que ETA sin promover la violencia

Edito, el comentario al que respondo habla del "proces" no de ETA

J

#35 ¿"HB No promovía ETA"? Si, lo promovía HB era cáncer.
"¿Y los actuales no promueven odio contra los españoles, verdad?" Aquí no te puedo dar la razón, lo siento. Decir que Bildu promueve odio contra los españoles es una fumada grande y es vivir en el pasado, pensando que Bildu es HB o ETA. Bildu es el que ha aprobado la subida salarial, el que ha votado a favor de los ERTE y de todas las medidas progresistas y sociales que se aprobaron los últimos años en el congreso.
Quizá los estás confundiendo con el PP y VOX, esos sí que han votado en contra de cualquier derecho aprobado estos últimos años.

lib_free

#16 Claro....

Leman_Russ

#16 Iglesias ha justificado ir a Vallecas a tirar piedras a VOX, o agredir a policias. Te pareceria bien que alguien fuese a pegarle dos tiros o que?

NPC1

#80 Iglesias ha recibido pedradas en su casa 6 meses de acoso de Vox, normal que justifique ir a devolversela

k

#80 Iglesias no ha justificado nada parecido nunca. Pero sí ha señalado y criticado la estrategia de siempre de la extrema derecha de provocación.

h

#16 mmm como es la memoria y el relato

Igual no estabas cuando se incendiaban las calles y llovían adoquines a guardias civiles entre otras muchas cosas

NPC1

#338 Pero eso no era promovido por los políticos independentistas

Como es la memoria y el relato que ni entiendes mi comentario

Gol_en_Contra

#16 Una pregunta, ¿tu has dicho que es legitimo atacarle?

Lo digo por el mensaje de #11

NPC1

#351 He dicho que si siembras violencia recoges violencia

Gol_en_Contra

#353 Entiendo que ves legítimo quitarle la vida a Donald Trump.

Imagino que te creerás demócrata.

lib_free

#351 Basicamente este sr dice que si no eres de su ideologia que venga alguien y te pegue un tiro es completamente legitimo. Eso si siempre que esos discursos excluyentes no entren dentro de su idelogia. Ya sabemos todos de que pie cojea.

m

#16 #21 #46 un país que atenta contra un presidente (y no es la primera vez), de democrático tiene MUY POCO

#13 y además que si sobrevivie saldrá presidente, como el aznarín…

Ptleva

#11 que no te enteras, que solo es legítimo disparar a los que no nos gustan. Facha.

g

#11 Claro que no es legítimo y por supuesto que este acto es absolutamente despreciable, pero si eres responsable de alentar a una turba para que entre en el edificio más importante de EEUU porque no te gustaron unos resultados electorales, realizas una política de corte agresiva e irrespetuosa y diriges políticas que generan odio y confrontación... pues lo lógico es que surja otro troglodita en el corral que intente eliminarte.

Es lo que tiene la espiral del odio y es una demostración de que las políticas conciliadoras, respetuosas y constructivas son las únicas que nos van a permitir avanzar como sociedad. Es más, estoy seguro de que Trump va a aprovechar este hecho para ponerse a la altura del agresor y reivindicar que la confrontación es la única salida. Espero equivocarme.

J

#60 Es decir, que tú piensas que este atentado lo ha hecho un troglodita que estaba harto de la mala educación y los mensajes de odio de Trump.

Qué inocente.

g

#85 Lo sabes tú?

c

#12 #60 y que ha sembrado el que disparo hoy? Y que le sembraron al susodicho?

NPC1

#93 Pues todavía lo desconocemos pero vamos que siendo estados unidos, si el tío ese hubiera estado en el asalto al capitolio....

g

#93 #96 Habéis leído la primera linea de mi comentario o habéis sacado las conclusiones que os ha dado la gana y estáis tergiversando mi comentario, demostrando así una nula comprensión lectora?

Venga os ayudo: confundís lógica con el hecho de que se lo merezca, cosa que en ningún momento he dicho. En ninguno.

G

#60 ah, ya te entiendo... quieres decir que se visten como putas.

v

#60 Entonces tú sabes por qué lo ha hecho quien quiera que lo haya hecho. Y por tanto, debes conocer al sujeto. Interesante. Ve a contárselo a la policía.

g

#116 No aburras con tonterías, por favor.

p

#60 Pues resulta curioso que tras "alentar a una turba para que entre en el edificio más importante de EEUU porque no le gustaron unos resultados electorales, realizar una política de corte agresiva e irrespetuosa y dirigir políticas que generan odio y confrontación", en vez de haber conseguido que uno de esos alentados le dispare a Biden, le hayan disparado a él.

Manolitro

#11 solo es legítimo atentar contra los que los ultras como #2 consideren que se lo merecen.

NPC1

#129 Digo que esto es REACCION a la violencia de TRUMP

Y luego pues podemos entrar a discutir si un condenado por asalto al capitolio como presidente puede valerse el derecho al magnicidio

NPC1

#11 Pero es Trump el que promueve asaltar el capitolio y la violencia

Lo que digo es que eso te vuelve, no que esté bien

Battlestar

#144 Pero es que es un poco absurdo, a Malcolm X también le "volvió"? A John Lennon le "volvió"?

Seria bonito pensar que lo que dices tiene sentido, que el karma existe y que si promueves violencia recoges violencia, pero no, la cosa no va así, igual promueves el amor y acabas con un tiro en el culo o promueves la violencia y el odio y te mueres tranquilamente en tu cama de viejo.

Evidentemente, los segundos tienen más papeletas de que les pase, pero no necesariamente.

J

#144 BULO

p

#144 Trump promueve la violencia pero en vez de disparar a Biden le disparan a él. A uno le parecería que (si se tratara de un acto de un lobo solitario, algo que, por experiencias previas veo poco probable) lo que ha sucedido se debe más a la sistemática campaña explicando lo peligroso que es Trump que a la propia campaña de Trump.

BlackDog

#144 Deshumanizarlo llamándole todo el día fascista nazi, mientras compartes imágenes sacadas descontextualizadas de la paradoja de la tolerancia de Popper y diciendo que al fascismo no se le tolera, se le combate, supongo que no tiene nada que ver tampoco.

NPC1

#370 el autor del atentado es del partido republicano, así que no

o

#11 Creo que los que mandaron a la policía a aporrear gente eran nacionalistas españoles y no catalanes. Comparar lo que hizo Trump con cualquier cosa de este siglo en España es imposible.

Por cierto no hay nada que justificar, a ver si de una vez entienden los yankis que no es bueno que tengas más armas que personas en un país

Ofendidito

#11 Sí, los traidores separatistas que buscan desmembrar la patria deben ser extirpados sin miramientos.
Además de una amenaza para la nación, son los tontos útiles de los enemigos de esta. Pura quinta columna.

NinjaBoig

#194 #11 Tampoco ha dicho que esté bien o sea legítimo, tan solo q es lógico: de lo que se siembra se recoge.
Desgraciadamente, en un país como EEUU y con la polarización q hay, no es sorprendente.

NinjaBoig

#11 Y a cuántos han matado los indepes catalanes...?
Si hasta las ostias del 1-O fueron los de la PN y la GC los que empezaron a repartirlas como animales, no los indepes.
En fin...

Nobby
C
R

#4 #7
Uno de los significados de "sortear":
3. tr. Evitar con maña o eludir un compromiso, conflicto, riesgo o dificultad.

C

#8 No puede una hacer chistes malos.

Pancar

El gobierno chino ya prohibió y bloqueó el acceso a ChatGPT y a otras herramientas de OpenAI hace tiempo por lo que no acabo de entender esta medida.

OpenAI has not elaborated about the reason for its sudden decision. ChatGPT is already blocked in China by the government’s firewall, but until this week developers could use virtual private networks to access OpenAI’s tools in order to fine-tune their own generative AI applications and benchmark their own research. Now the block is coming from the US side.
https://www.theguardian.com/world/article/2024/jul/09/chinese-developers-openai-blocks-access-in-china-artificial-intelligence

Zunupuk

#23 No me sorprendería que hubiera sido a instancias del gobierno chino. Dudo que esté cómodo con la libertad con la que ChatGPT puede hablar de historia y política.

J

#24 Pues qué bien que se lo guardan, porque todas las noticias dicen lo contrario.

p

#27 por supuesto, en el Marca y en el As te van a informar de la investigación en IA china...

J

#65 Los cibervoluntarios chinos de meneame tampoco ponéis muchas.

czr

#29 en segundos.

C

#31 Femtosegundos!

C

#1 No te pongas triste, la noticia va de lo que calza de pie.

Acido

#13

Sí hay bastante de verdad en la noticia.

https://www.snopes.com/fact-check/town-of-dildo-phallic-iceberg-photo/

En este enlace aparte de explicar las pruebas que tienen de que es cierto, incluyen un vídeo.

Pero hay una ligerita manipulación del titular para que suene más gracioso o sorprendente (sensacionalismo):
En realidad ese iceberg se encontró en mayo de 2023 en la Bahía de Concepción, Conception Bay (lo cual tiene su gracia también), a unos 50 km de la ciudad de Dildo... Tanto Dildo como Conception están en Canadá, en Terranova, pero son costas diferentes, no se puede ver la bahía de la Concepción desde Dildo, así que no es muy cierto eso del titular de que "sorprendió a los habitantes de Dildo".

Es cierto que el fotógrafo que dio a conocer ese iceberg, que también tiene un nombre curioso, Ken Pretty, relacionado con la película de Barbie (estrenada justo el año pasado...) es de la ciudad de Dildo. Y si la foto la publicó en su periódico local de su pueblo entonces sí podría "haber sorprendido a los ciudadanos de Dildo"

Desconozco lo que costaría derretir un iceberg de ese tamaño para darle esa forma a propósito... Quizá no merecería la pena hacerlo, pero seguro que el fotógrafo se ha hecho famoso por esto.

Cc: #4 #5 #8 #15

D

#20 pues si ademas de los 500 euros les ponia la vivienda en Madrid (habria que ver que se considera vivienda en ese trato). Igual ya es mucho mejor de lo que tiene muchisima gente... Los au pair hacen eso basicamente

#39 ya lo dijeron, habitación en hostal para cada 4 personas.

victorjba

#39 Ya, el problema es que tienes que tenerlos dados de alta en la SS. Para tener derecho a baja, paro y esas tontadas. Y si no tienen papeles por definición no puedes hacerlo. Y ya si les haces trabajar 10-11 horas al día 6 días a la semana pues...

carademalo

#2 ¿Para qué? Sería como poner un detector de humos dentro de una chimenea.

cc #15