los mejores probióticos son los que te generas tú en casa a base de alimentos: yogures, kefir y chukrut son los más fáciles y accesibles de preparar, pero hay muchos más.
En general, todo lo que sea susceptible de ser fermentado (principalmente vegetales) es una fuente sana de probióticos
En general, todo lo que sea susceptible de ser fermentado (principalmente vegetales) es una fuente sana de probióticos
www.casadellibro.com/libro-el-arte-de-la-fermentacion/9788484455646/30