#3 menos 2000€ una familia en vigo, francamente, no sé como cojones estaban viviendo hasta ahora. Hace 10 años que yo pagaba 550€ por un apartamento de 60m2.
#14 Los sindicatos deben financiarse por sí mismos, igual que las organizaciones empresariales. Mientras eso no se haga no avanzaremos hacia ninguna parte.
el precio del platano de canarias vs la banana es de locos, tal como está la economía, pagar casi el doble por la fruta, por muy buena que sea (que habría que verlo, seguro que de la banana en su tierra dicen lo mismo, o no invierten tanto en publicidad) o por consumir "local"... está jodido nene
EDIT: según mi colega:
A) Análisis objetivo
Hechos relevantes:
“Plátano de Canarias” es IGP, variedades Cavendish cultivadas localmente, maduración más lenta, mayor contenido en azúcares y compuestos aromáticos → sabor más dulce (certeza fuerte).
“Banana” importada suele venir de Ecuador, Costa Rica, Colombia, cosechada más verde, maduración en tránsito con etileno → más homogénea, menos aromática (certeza moderada).
Nutricionalmente: diferencias mínimas. Ambos tienen similar potasio, fibra, carbohidratos, vitaminas. Estudios no muestran ventajas sanitarias claras (certeza fuerte).
Residuos de pesticidas: Canarias suele tener controles europeos más estrictos que algunos países tropicales, pero sin evidencia de riesgo significativo en producto final (certeza moderada).
Huella de carbono: importadas tienen más transporte marítimo, Canarias tiene cultivo intensivo con riego y energía. Ventajas netas no concluyentes (certeza débil).
Conclusión técnica:
“Mejor” solo en sabor y frescura percibida.
No hay evidencia sólida de que sea “más sano”.
EDIT: según mi colega:
A) Análisis objetivo
Hechos relevantes:
“Plátano de Canarias” es IGP, variedades Cavendish cultivadas localmente, maduración más lenta, mayor contenido en azúcares y compuestos aromáticos → sabor más dulce (certeza fuerte).
“Banana” importada suele venir de Ecuador, Costa Rica, Colombia, cosechada más verde, maduración en tránsito con etileno → más homogénea, menos aromática (certeza moderada).
Nutricionalmente: diferencias mínimas. Ambos tienen similar potasio, fibra, carbohidratos, vitaminas. Estudios no muestran ventajas sanitarias claras (certeza fuerte).
Residuos de pesticidas: Canarias suele tener controles europeos más estrictos que algunos países tropicales, pero sin evidencia de riesgo significativo en producto final (certeza moderada).
Huella de carbono: importadas tienen más transporte marítimo, Canarias tiene cultivo intensivo con riego y energía. Ventajas netas no concluyentes (certeza débil).
Conclusión técnica:
“Mejor” solo en sabor y frescura percibida.
No hay evidencia sólida de que sea “más sano”.