#1 Puedo estar más o menos de acuerdo contigo.
Pero a un animal no se le asesina, quizás se le mata. El asesinato es quitar la vida a una persona, no a una anguila.
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Es inapropiado someter a un niño a asesinar un animal. No soy vegano, pero la ética de un Chef lo obliga a proteger la sensibilidad del menor.