" El clafoutis es una tarta típica francesa que se elabora horneando en un molde cerezas bañadas en una masa líquida parecida a los crepes.La masa de hace con huevos, harina,leche ,mantequilla y azúcar y se cuaja durante la cocción". Pues eso, que el nombre es muy francés y glamuroso pero la tarta en cuestión es muy facilita y la puede hacer cualquiera, batir ingredientes y hornear, eso es todo.
Comentarios
#0 me ha encantado el cacharrito para quitarles el hueso...
#1 En este enlace (http://denikatessen.blogspot.com.es/2013/06/deshuesador-cerezas-cherry-pitter.html) te explican como hacer uno con un tenedor. Yo lo he intentado y no salen tan bien como aparece en el vídeo, pero te hace un apaño.