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Pote asturiano

Pote asturiano

Sólo una foto que no tiene sentido hacer el proceso, es cuestión de echar cosas en una pota (olla en asturiano)

Cosas importantes a tener en cuenta:

Les fabes se ponen a remojo la noche antes y si o si tienen que ser de la granja. Es la que hace que el pote y la fabada tengan la textura que tienen.

Y las berzas tienen que bacocharse y congelarse mínimo el día anterior. Echarlas a pelo amargan.

Pues a ello vamos:

Infusionamos azafrán.

Y sacamos la berza del congelador.

En una pota, echar un chorrin de aceite y cuando este caliente una cucharada de pimentón dulce. Revolver y cuando esté echar agua y les fabes. Más el compango (la tríada: chorizo, morcilla y llacón)

El agua tiene que cubrir les fabes. Y en este punto poner el azafrán infusionado también. Y sal.

Y lo dejas a fuego bajo más menos una hora. Hasta que estén les fabines mantecoses. (Durante esta hora hay que ir desespumando)

Y ya después, echas les patatines cortadas chiquitinas. Cortas la berza chiquitina también y a la pota.

Pruebas de sal y ahí lo dejas hasta que este todo hecho. Y chim pum.

Yo lo estoy rematando ahora y hasta que se coma lo dejo en la parte que menos calienta de la cocina para que esté calentín luego.

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Mapa interactivo de todos los castillos de España

Mapa interactivo de Wiki en el que aparecen los castillos catalogados de España.
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Los planes de guerra de Trump y Netanyahu se topan con un obstáculo de "máxima preocupación" [EN]

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Bibi, tenemos un problema. Quizá tengamos que detener la guerra...
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Trump acaba de soltar que está “pensando en tomar” el Estrecho de Ormuz. Vamos a explicar por qué eso no es tan fácil

Ormuz no es un sitio. Es una franja. 39 km de ancho en lo más estrecho, vale, pero la costa iraní da al estrecho en TODA su extensión. Cientos de kilómetros de litoral. Cada cala, cada playa, cada pueblo de pescadores es un sitio desde donde lanzar algo. Irán no juega a la guerra naval como en las películas. Nada de fragatas contra fragatas. Su doctrina se llama A2/AD: no pretendo controlar el mar, pretendo que tú no puedas usarlo. Y para eso no hacen falta portaaviones. Hacen falta cosas baratas y muchas. Y aquí es donde duele...
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El aficionado del Real Madrid expulsado por hacer el saludo nazi: "Tengo dos negros adoptados"

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"Yo normalmente cuando voy al fútbol, hago así, hago así, otro día me meto la mano en los huevos, otro día me la meto en el culo. Casualmente, hice así dos veces y ya está. Mi entierro y mi corona ya están encargados. Me está llegando de todo. La verdad es que estoy bastante tranquilo porque mi conciencia la tengo bastante tranquila. Es un gesto que puede pasar, pero de ahí a meterme en el saco de un grupo nazi o afiliarme a un grupo nazi..Tengo dos negros adoptados: el Kalu y el Abdu. No hay un tío que le guste más un maricón que al Toni.
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Casi todas las motos del mundo usan el mismo tipo de chasis. Fue idea de un ingeniero español al que tomaron por loco

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En el mundo de la moto hay autoridades. Y luego está Antonio Cobas. Pero empecemos por lo terrenal, para que muchos entiendan de quién hablamos
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Medios iraníes publican imágenes de bombardeos en alfombra sobre Teherán (EN)

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Los medios de comunicación estatales iraníes han publicado nuevas y dramáticas imágenes de Teherán en las que se muestra lo que describen como ataques de «bombardeo intensivo» sobre la capital en medio de la guerra entre Israel e Irán, que se está extendiendo.
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La reacción de Óscar Puente a las palabras de Ayuso sobre su pareja: "Viene a reconocer que es muy corrupto"

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"Viene a reconocer que es muy corrupto, pero no socialista", dice Puente a unas declaraciones que la presidenta de la Comunidad de Madrid ha hecho en una entrevista en OKDiario
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El vídeo del primer ministro israelí Netanyahu tomando café, en el punto de mira; Grok lo califica de «deepfake»  

El revuelo se reavivó después de que la cuenta oficial de X del primer ministro israelí compartiera un vídeo sarcástico en el que se le veía pidiendo un café en lo que parece ser una pequeña tienda de carretera. En respuesta a la pregunta de un usuario, Grok, el chatbot con IA de X, calificó el vídeo de la cafetería como contenido «generado por IA». «Se trata de un deepfake en el que se ve a Benjamin Netanyahu en una cafetería, hablando de operaciones en Irán y el Líbano y de zonas protegidas mientras toma un café; ningún hecho real de este...
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Envío erróneo o controvertido, por favor lee los comentarios.

Un agente de RAW, la principal agencia de inteligencia exterior de la India, afirma que Netanyahu y el jefe del Mossad murieron tras el impacto de un misil balístico en una reunión en Tel Aviv [eng]

El medio de comunicación admite que los reportes "permanecen sin confirmar" y circulan "principalmente a través de canales geopolíticos en línea". El artículo cita un tweet de William Ramsey Investigates que analiza el video de Netanyahu en su última comparecencia y se observa que tiene 6 dedos en la mano derecha, sugiriendo que es generado por IA.
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VÍDEO | Un hombre simula una agresión antisemita delante de la policía tras increpar a manifestantes propalestinos

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El vídeo compartido por la eurodiputada Rima Hassan se ha viralizado con más de 15.000 compartidos y 60.000 “me gusta”. ...
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El indomable Will Hunting (1997) / Escena NSA: ¿Por que no deberia trabajar para nosotros?
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Irán atacó el edificio del Ministerio de Defensa israelí. Las consecuencias del ataque con misiles quedaron grabadas en video.(Ruso)

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Las devastadoras consecuencias del ataque con misiles fueron grabadas en video y publicadas por la agencia de noticias iraní ISNA. Las imágenes muestran un gran incendio en el lugar del impacto, edificios dañados y varios coches destrozados atrapados bajo los escombros. Una densa humareda se eleva sobre la zona y hay escombros esparcidos por el suelo. las fuerzas iraníes emplearon misiles hipersónicos y drones de ataque. Los objetivos, según las fuentes, fueron el edificio del Ministerio de Defensa israelí y el Aeropuerto Internacional Ben Gur
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El cántico de los aficionados turcos sobre Pedro Sánchez antes del partido contra el Rayo Vallecano

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Pedro Sánchez se ha vuelto un referente internacional desde que pronunciara firme y claro el "no a la guerra" después de que EEUU e Israel bombardearan Irán, que no dudó en responder, generando un enorme conflicto que ya lleva más de 10 días en activo. El jefe del Ejecutivo español ha sido uno de los líderes europeos que ha mantenido tajante su postura contra la guerra. España vetó el uso de las bases militares de Morón y Rota a EEUU para que no las usara en sus planes ofensivos contra Irán y eso enfadó mucho a Donald Trump, que ha amenazado
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100 Saltos, con poco margen: un juego de habilidad manual y precisión

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¡Ojo que vicia! 100 Jumps es un juego de pura habilidad manual. Es tan simple que a mi me recuerda un poco al legendario Flappy Bird. Consiste en ir haciendo clics «mantenidos» para que el muñeco salte con más o menos fuerza, de plataforma en plataforma. Si no acierta, se cae y fin. [vía microsiervos y entradilla fusilada de ahí]
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Operación therians: cómo organiza la ultraderecha una distracción coordinada que blinda el poder

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Por qué todos hablan de los therians. Qué hay detrás de los therians. Quiénes ponen foco en los therians. Por qué hablan de los therians.
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Los problemas de Estados Unidos [ENG]

Lista enumerada, en inglés, de los principales problemas del país norteamericano.
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Un experimento olvidado en la percepción visual. A finales de la década de 1960, solo alrededor del 31% de los hogares estadounidenses tenían televisores a color. La televisión en blanco y negro seguía siendo el estándar. Pero un hombre llamado James Butterfield tuvo una idea: ¿Qué pasaría si un televisor en blanco y negro, que carece por completo de la tecnología necesaria para reproducir una imagen en color, pudiera mostrarlo de todos modos? El efecto se usó en al menos un anuncio, asombró a mucha gente y luego cayó prácticamente en el olvido
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La cúpula de hierro colapsa. Ni suenan ya las sirenas de aviso. Irán lanza nuevos bombardeos sobre las ciudades israelíes y sistemas de detección de eeuu en iraq. Difícil comprobar la extensión del daño que sufren Israel y Estados Unidos por la censura. Israel incluso tiene una nueva unidad especializada en censura para evitar que se conozca la realidad de la guerra.
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Una bengala roza el techo y desata el fuego que acabó con la vida de 41 personas en Año Nuevo; los dueños del bar están bajo medidas cautelares ...
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En una pista forestal de la Serra del Catllaràs, a unos 12 kilómetros del núcleo de La Pobla de Lillet (Barcelona), se alza una construcción singular, aislada entre bosques y montañas y que no pasa desapercibida a los senderistas y ciclistas que pasan por allí. Durante casi un siglo, este edificio ha vivido rodeado de incógnitas y debates sobre su origen. El Xalet del Catllaràs, discreto y robusto, se ha atribuido a Antoni Gaudí pero no estaba documentado. Ahora, tras muchos años de controversias y no menos estudios, se ha demostrado que sí
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Cuatro de los agresores, todos vecinos, están acusados de un delito de aporofobia. Dos de ellos llegaron a incendiar la casa de Carmen y Antonio con gasolina. Han ingresado esta semana en la cárcel. Desde finales del siglo pasado, algunos jóvenes "terminaban la fiesta yendo a la casa" para orinar, insultarles, hacer pintadas... El actual alcalde avisó a la Guardia Civil y ordenó poner una cámara para identificarles.
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Viñeta: abU.S.A  

La viñeta de Waldo Matus para diariored
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En esta ocasión, "Onírica", de Pedro Santaeulalia trae consigo una genialidad artística y una temática completamente nueva. Se trata de una niña confeccionada dos veces. Boca abajo, tal como quería ser. Normal, feliz y limpia, jugando con su muñeca. Arriba, frente al espectador, la realidad de la joven: bajo la miseria de la guerra, con una triste y remendada muñeca, el cuerpo sucio y un casco e la cabeza en lugar de flores.
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MALEMÁTICAS CCCXXX: las limitaciones de la media aritmética

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Publica La Voz de Galicia un artículo donde se señala que el tipo máximo del IRPF de España está a 15,5 puntos de a media europea y aportan una tabla donde se muestran los tipos máximos de 35 países europeos. El problema es que han calculado la media aritmética (exactamente sale 38,45%), es decir, han dado el mismo peso al dato de Alemania que al de Malta, cuando Alemania multiplica por 145 la población de Malta y por 180 su PIB. Eso seria como si en una empresa que hay 10 trabajadores que ganan 20.000 € y un jefe que gana 100.000 €, se dijese que el sueldo medio de la empresa es 60.000 €. Cuando se quieren sacar datos medios entre países, lo correcto es realizar una media ponderada, que suele hacerse ponderando por población o por PIB, según el tipo de dato que sea.

Al margen de lo anterior, la comparativa también adolece de otros problemas, como que se considere para toda España un 54% cuando ese tipo máximo sólo se aplica en la Comunidad Valenciana; o que no se tenga en cuenta a partir de que importe se aplica el tipo máximo, que en España es a partir de 300.000 €, pero que, por ejemplo, en Reino Unido es a partir de 144.000 €.

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