Las prácticas orgánicas pueden reducir los impactos climáticos que genera la agricultura, algo que sería fantástico si no requirieran más terreno para producir la misma cantidad de alimentos. Eliminar más pastos y bosques para producir suficientes alimentos para compensar esa diferencia liberaría muchos más gases de efecto invernadero. En el trabajo en Nature, los investigadores de la Universidad de Cranfield (Reino Unido) han analizado esta cuestión para ver qué sucedería si toda la agricultura de Inglaterra y Gales se hiciera mediante práctic
Comentarios
Con que se consumiera menos carne, seria lo mejor para el planeta...
#1 O más. Por ejemplo, si los indios se comieran a los chinos, se resolvería parte del problema.
#1 Si algo está mal quizás lo apropiado sea dejar de hacerlo completamente en lugar de hacerlo menos.
Ya estamos con las falsas dicotomías.
Lo que no es sostenible es el consumo de todo actual, y en este caso especialmente de carne.
Quien pretenda hacer algo "ecológico" (sea lo que signifique eso), lo primero que tendrá es que reducir el consumo, para seguir usando las mismas tierras que ahora, si además no hay otras!.
El Mar Menor no está de acuerdo con este artículo.