Publicado hace 2 años por Larpeirán a formapartedelahistoria.com

Los agricultores de China, India, Bangladesh, Indonesia, Vietnam, los mayores países productores de arroz, y Nigeria, el mayor productor de arroz de África, también están preocupados por las consecuencias del cambio climático para la producción de arroz. Más de 3,5 mil millones de personas obtienen el 20 por ciento o más de sus calorías de los granos esponjosos. Y la demanda está aumentando en Asia, América Latina y especialmente en África.

Comentarios

Valdreu

#3 Entiendo que con tu amplitud de miras que ven más allá de lo que hay, ya tendrás patentado un sistema eficiente y rentable de desalinización de agua y de transporte.

Si no sabes a quién dirigir los planos y memorias, prueba con la FAO.

Valdreu

Siempre he pensado que la dependencia de un alimento que necesita tal cantidad de agua, es un auténtico despropósito cuando llevan años alertando de que el agua cada vez escaseará más.

https://andina.pe/agencia/noticia-cada-hectarea-arroz-consume-14000-m3-agua-mas-que-quinua-514042.aspx

i

#1 pues si, podrían cambiarse a patatas. Hablan de acompañamiento y como acompañamiento para todo, sugiero mucho mejor patatas o huevos lol

Valdreu

#2 Es un tema jodido, pero es lo que hay, todos vamos a tener que cambiar de hábitos.

ailian

#1 En un planeta donde el 70% de su superficie es agua, hablar de escasez de agua es un despropósito.

Varlak

#3

Varlak

#1 si no me equivoco el arroz no necesita tanta agua, se inundan los campos porque es una forma eficiente y barata de matar a la competencia y malas hierbas, al arroz simplemente no le afecta y al resto de plantas si

Valdreu

#6 Sí, el cultivo por inundación es evidentemente mejorable, pero incluso si fuese hidropónico consumiría más agua. Cada planta ha evolucionado para adaptarse a un clima, y el arroz lo ha hecho para climas muy húmedos o con abundancia de agua.

Lo lógico es que busquen mejorar mediante la hibridación menor consumo de agua o que se adapte a aguas salobres, pero es un objetivo bastante complicado por ahora.

http://redalimentaria.net/cientificos-filipinos-crean-variedad-de-arroz-que-resiste-al-terreno-salobre/

n1kon3500

#1 existe el sorgo, que casi no necesita agua. Pero casi no se vende

i

#9 he buscado lo que era, que no lo había oído. La wiki dice que se utiliza para hacer harinas y aceites. Entiendo que no es lo mismo que grano para comer

n1kon3500

#11 aqui hay 30 recetas con granos de sorgo. A malas se puede dar de comer a los animales. Asi de buenas se me ocurre que tiene 2 cosas negativas: raices poco profundas y cuando la planta es un brote es muy toxica.

https://cookpad.com/es/buscar/sorgo

i

#12 no parece muy apetitoso lol
Me quedo con arroz o patatas fritas

Gry

Leí un artículo hace unos años que decía que China e India estaban extendiendo sus áreas de cultivo gracias al agua extra del deshielo de los glaciares del Himalaya y que cuando se les acabara iban a tener un problema bien gordo.