Los científicos dicen que han encontrado una manera de hacer el arroz menos calórico al hervirlo con aceite de coco y luego refrigerarlo durante medio día antes de comer.
#8 Son británicos. LA primera vez que estuve allí pedí unas patatas. Después de escupirlas me di cuenta eran sabor a "vinagre" (cuando aquí no tenían ningún sabor especial). Este invento con el arroz ni les resultará de un sabor extraño.
Yo tengo una idea, en vez de complicarse tanto la vida, antes de hacerlo, en vez de poner 100 gr. te pones 60 gr. Reduces un 40% las calorías con una probabilidad de éxito del 99%
A mi siempre me ha gustado el arroz y la paella recalentado. Manías mías. ...
Respecto a lo de sigan consumiendo lo igual hasta que terminemos los estudios.....suena a que los que cocinamos el día antes por q trabajamos y dejamos la comida en la encimera estamos consumiendo bacterias malignisimas
Resumen técnico:"La refrigeración es esencial porque la amilosa, la parte soluble del almidón, abandona los gránulos durante la gelatinización".
"El enfriamiento durante 12 horas da lugar a la formación de enlaces de hidrógeno entre las moléculas de amilosa fuera de los granos de arroz, que también convierte en un almidón resistente".
Comentarios
Frío y con aceite de coco.
Tiene que estar cojonudo el mejunje.
#3 tiene que saber a bollería. Pero precisamente no es que sea el aceite más sano para el corazón.
#3 Ahí está la razón, te comes el primer bocado y ya no comes más.
#8 Son británicos. LA primera vez que estuve allí pedí unas patatas. Después de escupirlas me di cuenta eran sabor a "vinagre" (cuando aquí no tenían ningún sabor especial). Este invento con el arroz ni les resultará de un sabor extraño.
¿Qué será lo siguiente? ¿La tortilla con cebolla?
#4 buen intento
¿Y la paella qué?
Un británico en la cocina haciendo experimentos. Casi mejor me meto en un ascensor con un mono con una ballesta.
#12 seguro que además el mono cocina mejor
Yo tengo una idea, en vez de complicarse tanto la vida, antes de hacerlo, en vez de poner 100 gr. te pones 60 gr. Reduces un 40% las calorías con una probabilidad de éxito del 99%
A mi siempre me ha gustado el arroz y la paella recalentado. Manías mías. ...
Respecto a lo de sigan consumiendo lo igual hasta que terminemos los estudios.....suena a que los que cocinamos el día antes por q trabajamos y dejamos la comida en la encimera estamos consumiendo bacterias malignisimas
Resumen, el recalentado adelgaza
Resumen técnico:"La refrigeración es esencial porque la amilosa, la parte soluble del almidón, abandona los gránulos durante la gelatinización".
"El enfriamiento durante 12 horas da lugar a la formación de enlaces de hidrógeno entre las moléculas de amilosa fuera de los granos de arroz, que también convierte en un almidón resistente".
¿A hacia eso vamos?, hacia alimentos que no alimentan. Para eso mejor no comer y te ahorras el paso por el baño.