La carne es un alimento esencial en la dieta de muchas personas, proporcionando proteínas y nutrientes cruciales para una buena salud. Sin embargo, no todas las opciones disponibles en los supermercados son igual de saludables o seguras. La calidad de la carne que consumimos es vital, y en los últimos años, ha crecido el interés por conocer la procedencia y la calidad de los productos cárnicos. Este interés ha llevado a organizaciones como la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) a realizar estudios exhaustivos para evaluar la calidad d
Comentarios
Si puedes, ves al mercado (galerías comerciales les llaman algunos) y compra allí. La diferencia es notable respecto a la bazofia que venden en los supermercados.
En Madrid al menos, han sobrevivido gracias a las comunidades latina y asiática. Y hay tascas con comida regional que está DPM.
#3 Hay que estar muy necesitado para comprar la carne en grandes superficies o supermercados de cadena. De los que yo conozco en Madrid, los únicos recomendables son BM (carnicería) y El Corte Inglés (carnicería e incluso envasada, con especial mención a las hamburguesas de Carne Nostra). Yo compro en mercado, y mi carnicería es la proveedora de la selección masculina de fútbol
#7 en Asturias los supermercados estilo masymas y alimerka tienen buena carne, pero es que no es de la que viene envasada como mercarroña y carrefurcia.
#9 En el Carrefour la única carne envasada que puedes comprar si no es para alimentar a tus perros son algunas de las hamburguesas que tienen
#9 ahí vamos, IGP astur hasta nel Alimierda o el Día y el Alcampo, en cambio Mercarroña y sus filetes valencianos me sigue putoflipando, enxamás compro carne allí
#3 Bueno, bueno.... eso no es tan así. Al fin y al cabo compran a un proveedor, porque los paradistas no tienen sus propias vacas. Y aunque la mayoría de veces se busca la calidad por encima del precio, hay mucho paradista que trata de colar carne de menos calidad por una que dice es galega o asturiana.
#3 Sí, puedo verlo
#19 😂 😂 😂
Pues vaya estudio, una encuesta de satisfacción. ¿No pueden comprar muestras y analizarlas o qué?
#4 es la OCU, ese timo que te pide que te subscribas a una revista y les compres mercha, ni que fueran a re-invertirlo en estudios serios. Claro qque ElconfiDigital también es una bazofia de sitio, así sacan esto que más parece un publirreportaje del Bonárea ... que parecen los resultaos del de 2023 que tb salió bonarea https://www.elconfidencial.com/espana/2023-05-07/ocu-mejor-supermercado-comprar-carne_3624739/
vamos, que ni link a la comparativa, tócate el higo
Y QUÉ RARO no sale Incarlopsa del Mercarroña que puede ser el peor filete de lo que te encuentres en supermercaos que no sean muy regionales....
Los resultados revelaron que Dia se encuentra notablemente por debajo de la media, con una diferencia de 22 puntos menos en comparación con otros establecimientos. Este hecho sugiere que los consumidores perciben una calidad inferior en la carne de Dia, lo cual ha llevado a una menor frecuencia de compra en esta cadena.
#1 parece que realmente el la ocu no dice realmente cual es la peor carne o la de menos calidad, analizada rigurosamente es decir objetivos. Sino la que tiene peor calidad percibida( subjetiva) por el consumidor.
Es decir una tomadura de pelo.
Por mi experiencia diría que día tiene carnés bastante buenas.
#6 En el propio artículo pone que Aldi está tan abajo porque la gente no suele comprar carne allí, por lo que dan por hecho que es por mala calidad. Como para fiarse de la OCU.
#6 mi tío es carnicero en un día de pueblo y la carne que tiene es toda de la zona. Tiene un chorizo de vaca que trae de Asturias que le gana a cualquier otro que haya probado.
#1 Yo hago la compra online en DIA, porque en mi zona es la que mejor funciona. Y desde hace un par de años, parece que ha subido la calidad de su marca blanca, así que cada vez pruebo más cosas (mermelada, quesos baratos...). Y frescos, para fruta y verduras básicas, como plátanos y naranjas o patatas y zanahorias, no tengo queja.
La carne la compro en una carnicería conocida, que también tiene entrega a domicilio. En DIA ni se me ocurre comprar nada de nada
#1 Dia por lo menos el que hay en mi ciudad, lo mejor que tiene es el pescado, la carne es bastante mala y en lo demas se pasan en precios varios pueblos.
#teahorrounclick
Incluso diría que centrarse en si un supermercado vende mucho o poco, tampoco sirve, si la gente comprara calidad pues los establecimientos de comida rápida estarían desiertos...
El estudio es una mierda, no vale para nada, es una encuesta de satisfacción. Hasta es estúpido que te pregunten en dónde compras tu carne, que digas un sitio, y te quejes de que es una mierda, joder, pues vete a otro puto sitio.
#12 Me he tirado 20 minutos buscando el supuesto informe de la OCU y la verdad es que encuentro artículos que hacen referencia a dicho estudio pero ninguno lo enlaza, curioso.
Parece una redacción genérica de chatGPT a la que luego le han puesto los nombres
Sin ir contra la OCU, en mi entorno tengo 3 supermercados de la misma cadena y hay un mundo de calidad entre ellos (en carne fresca me refiero, embasada es la misma), ídem en otras cadenas de supermercado de 'barrio', en las grandes tipo Carrefour o Lidl, sí suele ser lo mismo en todos
#2 «embasada».
#18 "m" antes de "b" .... ahí le ha acertado.. ¿cual es el problema?
#20 Nada, nada, quisquilloso que es uno.
#20 Que te has comprado una oferta 2x1 en carne ortográfica (De baja calidad, claro está)...
Para mi el peor es Mercadona, con su carne congelada que ni siquiera es carne, es “preparado de carne” en el que el porcentaje de carne ronda entre un 60 y 70% el resto son mierdas.
Lo de Bonarea no me extraña, han invertido en granjas propias. Todo lleno de ellas desde Lleida hasta Monzón.
Pues tienen razón. En mi barrio tenemos Mercadona, Consum, Economy Cash y Bonarea. La carne siempre la compramos en Bonarea, porque la calidad nos parece muy superior a los otros, en cambio, no tienen pescado.
TODA la carne industrial es cancerígena tipo 2 segun la OMS. Comer carne cada dia NO ES una buena dieta. Es todo una farsa montada por la industria carnica que se basa en comprar, torturar y matar a seres vivos. Hay que ser una bestia mas para colaborar con ese monopolio. Carne=asesinato.
(a ver quien es el estupido que me pone "una lechuga tambien sufre)