La asociación advierte del riesgo de que derive en la creación de un mercado paralelo destinado a los consumidores con menos recursos. FACUA-Consumidores en Acción rechaza que el anteproyecto de ley de desperdicio alimentario que está preparando el Gobierno posibilite que los establecimientos vendan productos con su fecha de consumo preferente vencida a un precio inferior, debido al riesgo de que se convierta en un mercado paralelo destinado a los consumidores con menos recursos y que no puedan hacer frente a los precios de...
Comentarios
Lo que deberían obligar es a permitir llevarse la comida vencida de sus almacenes y no venderla
#1 No es comida vencida, es consumo preferente.
#1 El ministro de consumo te lo explicará en un tuit que lo hace por el bien de los consumidores y el mundo.
Reciclaremos los caducados mediante un procedimiento biológico y compatible con el medio ambiente: Tu estómago
#1 Me consta que esto es el método que se utilizaba en algunos Eroskis del pais vasco. El revisar el stock y retirar el producto es un proceso costoso. Descubrieron que les salía mas barato que los clientes avispados se lo llevaran gratis.
#8 El revisar el stock y retirar el producto es un proceso costoso. Descubrieron que les salía mas barato que los clientes avispados se lo llevaran gratis.
INVENT
En los supermercados el marge de beneficio es muy bajo, y el inventario se hace diario a veces mas de 1 vez al dia. Asi que no agrega mas gastos retirar inventario. Que muchos no apliquen un descuento en los productos con fecha de consumo preferente es porque su logistica y precios es arcaica, pero puedes estar seguro que cualquiera preferiria recibir un 70% del precio de una unidad que el 0%.
#9 Al contrario. Los dos procesos son complementarios. El objetivo del jefe del supermercado es que el producto nunca caduque y que se venda antes de su fecha de expiración, ajustando el stock. De hecho la política que teníamos cuando trabaje para ellos era que los productos se retiraran unos días antes de la fecha de vencimiento, ya que da muy mala imagen tener productos a punto de caducar en las estanterías. Y si el no daba tiempo de venderlo en la misma tiempo, el mismo jefe de zona lo repartía en otras tiendas para agilizar el procesos.
Pero aún así el proceso no es perfecto, los supermercados siempre andaban justos de personal y los productos de vez en cuando caducaban. Igual que también se cometían errores en el cambio de las etiquetas de precios.
Así que la anécdota del jubilado, que nos conto un responsable en una de las visitas a la central de Elorrio, bien puede ser cierta.
ya se está empezando a preparar legislación para una posible crisis de escasez.
Cuando el río suena...
#3 el apagón! Qué viene el apagón!
Doctrina Arias Cañete:
https://www.lasexta.com/noticias/sociedad/arias-canete-como-yogurt-caducado-sienta-mal_2013011057282c044beb28d44603941c.html
#5 pues a mí me parce bien. Tirar comida no es lo correcto
La manzanilla que viene envasada herméticamente tiene fecha de consumo preferente. la sal. El azúcar. El queso curado. El vinagre. Es una gilipollez, de hecho, que muchos productos lo tengan.
Es una buena medida que solo puede criticarse si uno no sabe la diferencia entre consumo preferente y caducidad.