Los fabricantes de embutidos han afirmado durante mucho tiempo que los nitritos, relacionados con el desarrollo del cáncer, son esenciales para proteger a los consumidores de la intoxicación alimentaria y, en particular, del botulismo, una enfermedad potencialmente mortal. Sin embargo, un estudio realizado por la consultora científica Campden para la Asociación Británica de Procesadores de Carne y al que ha tenido acceso el diario The Guardian, determinó que los nitritos no protegen contra el botulismo.
Comentarios
Hostias, al leer "cárnicas" he pensado directamente en las empresas del sector TIC y me he quedado pensando "hostia, esto ya es gratuito".
#2 Yo también
Por eso estoy enganchado a la panceta.
De algo hay que morir. Que sea de empacho de panceta
Bueno, cuando veamos que unos cuantos millones de personas mueren agónicamente de cáncer comiendo de determinadas marcas, empezaremos a inclinarnos hacia marcas menos industriales y más ecológicas. Es parecido a los ordenadores o los rascacielos: si dejas a unos cuantos millones de personas en condiciones de libre mercado durante unos cuantos millones de años, quizá al final te construyan un ordenador o un rascacielos. Por eso las grandes compañías capitalistas recurren a las relaciones de libre mercado en sus procesos productivos internos, en pro de la eficiencia, sobre todo eficiencia temporal. Nada, nada, lo que este país necesita es libre mercado, el mismo libre mercado que nos tiene hundidos en la actual ruina y precariedad.
#6 el libre mercado es a la economía lo que la homeopatía es a la medicina.
apliquemos homeopatía. ¿que las cosas salen mal? el problema es que no es suficiente disolución: hay que hacer más homeopatía.
y así vamos.
Los nitritos, pero eso ya es viejo y algunos ni lo llevan, de todas formas son carnes procesadas las cuales deberíamos no comer o comer esporadicamente...
Si le da mejor sabor...
Lo que no mata, engorda. Literalmente
Eso pasa por que la gente no tiene sus animales en casa, si engordaran un cerdo, unos pollos, 4 o 5 conejos y algún cabrito ,para luego matarlos en la bañera no tendriamos esos problemas