El "tapón" que se produce en Semana Santa ha sido la puntilla para un sector que no ha conseguido cubrir costes en muchas plantaciones.El precio de la fresa en los mercados mayoristas de destino se ha estancado en 0,48 euros el kilo, algo inasumible para el sector. David Díaz (agricultor): "Llevo toda la campaña perdiendo 2.000 euros cada semana y ya no puedo más".
#1 Es cierto, este año he visto muchísima fresa en todos lados. Obviamente es temporada, pero en otros años no había visto tanta en tantos sitios. Y según se iba acercando la Semana Santa el precio iba bajando.
#5 Tienes razón, en que la cuestión no es tan simple como yo la expuse, pero es algo que chirría, sobre todo si piensas en que a ese productor se la pagan a 0, 48 (y eso que el también asume un huevo de gastos) con un margen bruto de algo más de un 420%, pero es que mucha de esa fresa que vemos a la venta viene de Marruecos, donde se la pagan al productor aproximadamente a la mitad que en España. Es lógico tener margenes y ganar dinero, pero si le metes a tus productos margenes brutos de un 800%, no deberías explotar luego a tus empleados argumentando falta de competitividad.
#7 En ciertos casos puede parecer sangrante los márgenes con los que se trabajan. Pero la política de mercado es rara.
Hace un par de días, unos conocidos que tienen un sexshop (o tienda erótica, según ellos) comentaban que en los preservativos no ganaban nada, y casi perdían dinero (tenían que comprar lotes grandes, y se arriesgaban a que caducasen), mientras que en otros productos, los fabricantes les obligaban a vender a unos determinados precios, con los que les quedaban unos márgenes que les daban vergüenza, por lo desorbitadamente altos que eran.
Por cierto, prefiero que haya un cajero trabajando en domingo que pasar yo con la cesta por la caja automática y facturarme yo mismo la compra. Dejé de comprar en Alcampo por la cantidad de cajas automáticas que había. Por lo visto más gente hizo como yo, y volvieron a poner más personal en las cajas tradicionales, y volví a comprar.
Y nosotros pagandoselas a las grandes superficies a 2, 50 €/Kilo. Tremendos margenes, y aún así esas grandes superficies no ganan lo suficiente y tienen que obligar a sus empleados a trabajar domingos y festivos por el mismo salario. La misma vieja cadena de esclvitud de la edad media, agricultores, trabajadores, y una pequeña élite forrandose.
#3 mmm si no fuese porque alguien trabaja domingos o festivos (librando otros días) yo no podría ir a comprar esas fresas.
Por cierto, las fresas necesitan distribución y frío. Y tienen un alto riesgo de estropearse.
Tienen márgenes, si, pero siempre se puede ir a un mercado de barrio a comprarlas... si puedes llegar antes del cierre o quedan.
Comentarios
Si hubiera sembrado autopistas no tendría este problema
#2 O plantado unos cuantos bancos....
Había mucha fresa en el mercado.
#1 Es cierto, este año he visto muchísima fresa en todos lados. Obviamente es temporada, pero en otros años no había visto tanta en tantos sitios. Y según se iba acercando la Semana Santa el precio iba bajando.
#5 Tienes razón, en que la cuestión no es tan simple como yo la expuse, pero es algo que chirría, sobre todo si piensas en que a ese productor se la pagan a 0, 48 (y eso que el también asume un huevo de gastos) con un margen bruto de algo más de un 420%, pero es que mucha de esa fresa que vemos a la venta viene de Marruecos, donde se la pagan al productor aproximadamente a la mitad que en España. Es lógico tener margenes y ganar dinero, pero si le metes a tus productos margenes brutos de un 800%, no deberías explotar luego a tus empleados argumentando falta de competitividad.
#7 En ciertos casos puede parecer sangrante los márgenes con los que se trabajan. Pero la política de mercado es rara.
Hace un par de días, unos conocidos que tienen un sexshop (o tienda erótica, según ellos) comentaban que en los preservativos no ganaban nada, y casi perdían dinero (tenían que comprar lotes grandes, y se arriesgaban a que caducasen), mientras que en otros productos, los fabricantes les obligaban a vender a unos determinados precios, con los que les quedaban unos márgenes que les daban vergüenza, por lo desorbitadamente altos que eran.
Por cierto, prefiero que haya un cajero trabajando en domingo que pasar yo con la cesta por la caja automática y facturarme yo mismo la compra. Dejé de comprar en Alcampo por la cantidad de cajas automáticas que había. Por lo visto más gente hizo como yo, y volvieron a poner más personal en las cajas tradicionales, y volví a comprar.
Y nosotros pagandoselas a las grandes superficies a 2, 50 €/Kilo. Tremendos margenes, y aún así esas grandes superficies no ganan lo suficiente y tienen que obligar a sus empleados a trabajar domingos y festivos por el mismo salario. La misma vieja cadena de esclvitud de la edad media, agricultores, trabajadores, y una pequeña élite forrandose.
#3 mmm si no fuese porque alguien trabaja domingos o festivos (librando otros días) yo no podría ir a comprar esas fresas.
Por cierto, las fresas necesitan distribución y frío. Y tienen un alto riesgo de estropearse.
Tienen márgenes, si, pero siempre se puede ir a un mercado de barrio a comprarlas... si puedes llegar antes del cierre o quedan.