Dos estudios llevados a cabo sobre la carne de los kebabs en Reino Unido reveló que contenían cerdo, ternera, pollo, pavo y carnes no identificables. El viceprimer ministro, Nick Clegg, aseguró durante una entrevista estar preocupado porque se pudiera usar carne de perros, gatos o ratas.
Cuando ves por primera vez el cacharro (nombre técnico) de los kebabs, y te dicen que uno es de pollo, lo primero que piensas es: ¿qué me estás contando?, eso no tiene forma de pollo!
Cuando lo pruebas... tampoco sabe a pollo, pero ya te has enganchado y te da igual si es pollo o lagarto.
Que lleva carne de rata no se lo cree nadie, ya cuesta creer que lleve carne de cerdo. Que el kebab de pollo no sepa a pollo es normal porque llevan especias para darle ese sabor especial, si no todos nos haríamos los kebabs en casa.
A mi lo que me preocupa y por eso a mucha gente les sienta mal es que en determinados establecimientos que no tienen mucha clientela las piezas de carne se congelan por la noche y se descongelan por la mañana, y así pueden tirarse mas de una semana con lo que las gaantías sanitárias dejan mucho que desear.
Lo peor no es la carne de los kebabs, lo peor es la "ensalada" tomate cortado de la semana anterior, etc etc, tira para atrás la verdad
P.D. los mejores kebabs que he comido han sido en alemania
#9 Hombre, entero unos 5 euros me parece excesivo, pero bien es cierto que el kilo ronda los 3 euros..o incluso menos. (son piezas de 5, 10, 15, 20, 30, 40 y 50 kg)
Yo sólo sé que lo que veo es un tipo sudoroso cerca de la pieza de carne, que no se refrigera en todo el día, y que efectivamente la carne no sabe a lo que dice ser. Vamos, que los controles sanitarios parecen escasear.
He comido dos veces en kebabs, y ninguna de las dos veces me sentó bien (y yo tengo un estómago a prueba de cualquier cosa). No sé si fue casualidad, pero yo prefiero ir a un chino.
#15 He estado en China y he conocido de primera mano sus costumbres relativas a la higiene. Me reafirmo: prefiero ir a un restaurante chino, estadísticamente me ha enfermado menos veces.
Aunque es cierto que evitaría cierto restaurante de Beijing recomendado por la Lonely Planet en el que las cucarachas campaban a sus anchas por el comedor. No quiero imaginar la cocina.
Bueno mientras no sea cerdo... Además, que cojones sabrán los británicos de comida? Un kebab de rata ya es bastante más sabroso que cualquiera de las porquerías que habitualmente comen
#16 No creo, imagina la cantidad de químicos que puede haber en un drenaje... a mi me resulta difícil de creer que usen carne de rata, por que para sacarle la carne a una rata el nivel de dificultad no es rentable... llevaría demasiado tiempo... perro puede ser, pero ademas hay que considerar los sabores de esas carnes, son muy fuertes, necesitarían muchos condimentos y una gran dificultad para ocultar el sabor...
Comentarios
Soylent Green... yummy!!
#3 a mi me recuerda a la película "La cosa"
#3 ¡Yobogoya!
el origen de la carne de kebab!! de este animalito
El informe: http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2014/apr/testing
...Y de ahí al kebab de rata hay un trecho sensacional.
Pues el español no está preocupado y le importa tres narices de lo que que pueda ser......
#1 hasta que le pise el negocio a algún edil familia de alguien "importante"
De ser así es indignante. Las ratas merecen mejor destino que ser alimento para británicos
Cuando ves por primera vez el cacharro (nombre técnico) de los kebabs, y te dicen que uno es de pollo, lo primero que piensas es: ¿qué me estás contando?, eso no tiene forma de pollo!
Cuando lo pruebas... tampoco sabe a pollo, pero ya te has enganchado y te da igual si es pollo o lagarto.
#4 Hoy me comi un chuleton. No tenia forma de vaca!!!
#5 Pues te han timado en la carniceria
Que lleva carne de rata no se lo cree nadie, ya cuesta creer que lleve carne de cerdo. Que el kebab de pollo no sepa a pollo es normal porque llevan especias para darle ese sabor especial, si no todos nos haríamos los kebabs en casa.
A mi lo que me preocupa y por eso a mucha gente les sienta mal es que en determinados establecimientos que no tienen mucha clientela las piezas de carne se congelan por la noche y se descongelan por la mañana, y así pueden tirarse mas de una semana con lo que las gaantías sanitárias dejan mucho que desear.
Kebabs... ARE PEOPLEEE!!!
Ave que no vuela a la cazuela...
Lo peor no es la carne de los kebabs, lo peor es la "ensalada" tomate cortado de la semana anterior, etc etc, tira para atrás la verdad
P.D. los mejores kebabs que he comido han sido en alemania
no se si es una leyenda urbana, pero segun tengo entendido, el royo de los kebabs de Euskadi viene de Alemania y cada uno entero cuesta 5 euros
#9 Hombre, entero unos 5 euros me parece excesivo, pero bien es cierto que el kilo ronda los 3 euros..o incluso menos. (son piezas de 5, 10, 15, 20, 30, 40 y 50 kg)
Yo sólo sé que lo que veo es un tipo sudoroso cerca de la pieza de carne, que no se refrigera en todo el día, y que efectivamente la carne no sabe a lo que dice ser. Vamos, que los controles sanitarios parecen escasear.
He comido dos veces en kebabs, y ninguna de las dos veces me sentó bien (y yo tengo un estómago a prueba de cualquier cosa). No sé si fue casualidad, pero yo prefiero ir a un chino.
#14 Claro, es que en el chino nada es de dudosa procedencia
#15 He estado en China y he conocido de primera mano sus costumbres relativas a la higiene. Me reafirmo: prefiero ir a un restaurante chino, estadísticamente me ha enfermado menos veces.
Aunque es cierto que evitaría cierto restaurante de Beijing recomendado por la Lonely Planet en el que las cucarachas campaban a sus anchas por el comedor. No quiero imaginar la cocina.
Que dirán todos los islamistas que comen kebabs a diario y han comido carne de cerno.
Bueno mientras no sea cerdo... Además, que cojones sabrán los británicos de comida? Un kebab de rata ya es bastante más sabroso que cualquiera de las porquerías que habitualmente comen
Es que sin ketchup...
Lo mejor seria poner la rata en un palo directamente. Y con ketchup.
Pues probablemente la carne de rata sea más sana que muchas otras que comemos de animales cebados a base de piensos y hormonas.
#16 No creo, imagina la cantidad de químicos que puede haber en un drenaje... a mi me resulta difícil de creer que usen carne de rata, por que para sacarle la carne a una rata el nivel de dificultad no es rentable... llevaría demasiado tiempo... perro puede ser, pero ademas hay que considerar los sabores de esas carnes, son muy fuertes, necesitarían muchos condimentos y una gran dificultad para ocultar el sabor...
Aquí explican cómo se hace el me kebab http://www.gominolasdepetroleo.com/2012/01/como-se-hace-el-kebab.html
#16 Siii, claro claro