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#3:
«Los niños españoles que cenan después de las nueve tienen el doble de posibilidades de presentar obesidad»
Yo pensaba que era cosa de la alimentación, no de cenar después de las nueve o no, como si fuéramos Gremlins.
Por cierto, yo he cenado desde niño a las nueve y media y todavía (toco madera) no he tenido nunca ningún problema de salud ni levemente grave. Y si tengo alguno ya os aviso de que no será por cenar tarde, sino por otros malos hábitos.
Yo pensaba que era cosa de la alimentación, no de cenar después de las nueve o no, como si fuéramos Gremlins.
Por cierto, yo he cenado desde niño a las nueve y media y todavía (toco madera) no he tenido nunca ningún problema de salud ni levemente grave. Y si tengo alguno ya os aviso de que no será por cenar tarde, sino por otros malos hábitos.
#5:
#3 Un... “pues mi abuelo fumaba 27 cajetillas al dia y murio con 170 años con la salud de un roble” de manual.
¿Que va a saber una “doctora en Farmacia, catedrática de Fisiología y Nutrición de la Universidad de Murcia e investigadora en la Universidad de Harvard” que acaba de publicar dos estudios científicos sobre el tema que no sepamos nosotros con nuestra propia experiencia?
¿Que va a saber una “doctora en Farmacia, catedrática de Fisiología y Nutrición de la Universidad de Murcia e investigadora en la Universidad de Harvard” que acaba de publicar dos estudios científicos sobre el tema que no sepamos nosotros con nuestra propia experiencia?
#11:
#5 seamos justos, no te parece raro que durante décadas buena parte de los niños cenaban tras esas horas, y ahora que se dispara la obesidad infantil, ese sea el motivo?
Porque dudo que ahora, haya más niños cenando tras las 21:00 que hace 20 años.
Lo que si hay más niños que van los findes al mcdonals con sus padres, y padres que no cocinan nada que les requiera más de media hora de tiempo.
Porque dudo que ahora, haya más niños cenando tras las 21:00 que hace 20 años.
Lo que si hay más niños que van los findes al mcdonals con sus padres, y padres que no cocinan nada que les requiera más de media hora de tiempo.
Comentarios
«Los niños españoles que cenan después de las nueve tienen el doble de posibilidades de presentar obesidad»
Yo pensaba que era cosa de la alimentación, no de cenar después de las nueve o no, como si fuéramos Gremlins.
Por cierto, yo he cenado desde niño a las nueve y media y todavía (toco madera) no he tenido nunca ningún problema de salud ni levemente grave. Y si tengo alguno ya os aviso de que no será por cenar tarde, sino por otros malos hábitos.
#3 Un... “pues mi abuelo fumaba 27 cajetillas al dia y murio con 170 años con la salud de un roble” de manual.
¿Que va a saber una “doctora en Farmacia, catedrática de Fisiología y Nutrición de la Universidad de Murcia e investigadora en la Universidad de Harvard” que acaba de publicar dos estudios científicos sobre el tema que no sepamos nosotros con nuestra propia experiencia?
#5 Sabrá más que yo, pero o me explica de manera racional por qué cenar después de las nueve tiene gravísimos problemas para la salud, o me tengo que fiar de ella tanto como de la Bruja Lola. Porque no debería ser difícil de explicar, y sin embargo no lo hace.
Yo sí sé que los dietistas recomiendan cenar proteínas o en vez de hidratos de carbono, porque los hidratos de noche se asimilan peor, al haber menos actividad muscular. Pero que sea la hora, y no la alimentación, es algo que me deja pasmado y no tiene sentido.
Salvo que no sea la hora, sino el dormir poco. Y ella considere que debemos dormir más. Pero es que no dice eso. De hecho, sí dice: "Alejar la ingesta de la cena por lo menos dos horas y media a la hora de acostarse sería una buena idea."
Vamos, que si cenas a las diez pero te duermes a la una da lo mismo. Ergo el problema no es la hora, sino el madrugón. Me parece una manera torpe de expresarlo.
#7
Sabrá más que yo, pero o me explica de manera racional por qué cenar después de las nueve tiene gravísimos problemas para la salud, o me tengo que fiar de ella tanto como de la Bruja Lola
Toma su paper donde te lo explica, que lo disfrutes -> https://www.nature.com/articles/s41598-020-73297-5
Luego te tomo la lección, más que nada para que dejes de hacer comentarios de cuñado.
#5 seamos justos, no te parece raro que durante décadas buena parte de los niños cenaban tras esas horas, y ahora que se dispara la obesidad infantil, ese sea el motivo?
Porque dudo que ahora, haya más niños cenando tras las 21:00 que hace 20 años.
Lo que si hay más niños que van los findes al mcdonals con sus padres, y padres que no cocinan nada que les requiera más de media hora de tiempo.
#2 En España los niños se acuestan a partir de las 23:00, después de disfrutar en la tele de los programas infantiles como "Gran Hermano" o "La que se avecina". Coincido con #3, no es una cuestión de horarios, es una cuestión de hábitos generales, y el titular es muy desafortunado ¿si los niños cenan todos los días en el burguer king antes de las 21:00 no tendrán problemas de salud?
#3 Ya te lo explico yo que encima fui alumno suyo: ¿Tu sabes lo que es la digestión? Pues dependiendo de lo cenes, la digestión dura mas o menos (ahí está tu convicción) pero es que resulta que la digestión de los alimentos es diferente si estás despierto que si estás durmiendo (mucho mas acusada la diferencia en niños que están creciendo) y si cenas después de las 21:00h lo mas probable es que te vayas a la cama con la panza llena y eso fomenta la obesidad, a no ser que sea un niño trasnochador y se duerma a la 01:00 para levantarse a las 07:00h que entonces su problema es otro.
Tomar ultraprocesados a partir de las 21:00 es lo que está mal. Hay que tomarlos antes.
#13 o darselos al de al lado
#20 yo a mis hijos se los doy a lo Panenka
Me preocupan más los que no pueden cenar.
ya me conozco estos estudios, ni se tiene en cuenta el huso horario cambiado que nos impusieron en españa, el muestreo ha sido en los chavales de una misma localidad o misma franquicia de colegio privado, sin tener en cuenta las horas de actividad posteriores a la ingesta y las horas de descanso de dichos chavales, horarios ,etc, etc. como decia un amigo hace años , son chorradas, dame esos mismos datos y te demuestro lo contrario.
No.
https://examine.com/nutrition/does-eating-at-night-make-it-more-likely-to-gain-weight/
#8 como instrumento para freír cualquier cosa, digamos que sana, no es.
#9 cierto, no es la mejor grasa para freír, tampoco la peor. Los aceites de semillas son bastante más malos, en general.
Pero estabas demonizando la mantequilla para cocinar en todo su espectro, y no es así.
#28 para un plato en particular, como la mayonesa, la mantequilla está bien.
Como base para cocinar casi cualquier cosa, pues no sé, como freír todo con grasa de cerdo, no dudo que este sabroso, dudo que sea bueno para el corazón.
#29 Hasta donde he leído.
Mejor evitar los fritos. En caso de hacerlos, los mejores aceites son el de coco y luego el de oliva. Evita los de semillas, el único que se salva es el de girasol alto-oleico.
Mi respuesta a tu comentario era por llamar mala a la mantequilla, sin exponer un contexto. En frituras, es peor freír con cualquier grasa vegetal poliinsaturada que con mantequilla.
«Los niños españoles que cenan después de las nueve tienen el doble de posibilidades de presentar obesidad»
¿Los de otros países no?
#1 en otros países a las 9 ya han hecho la digestión y casi se están metiendo en cama.
#2 Ajá, entonces un niño escandinavo que cene a las nueve no corre ningún riesgo... Creo que #2 tiene razón.
#1 En otros países no se suele cenar a partir de las nueve. Ni los niños, ni los adultos.
#4 y les va genial, sobre todo cocinando con mantequilla en vez de con aceite.
#6 la mantequilla es mala “per se”?
#6 Bueno... Yo también conozco gente aquí que cena Pringles. Pero aquí habla del horario.
#12 yo lo hago a veces
Mantengan la calma!!! Aquí como referente no se utiliza la hora del meridiano de Greenwich
Los problemas de la hora de la cena ya los conocíamos por los Gremlins.
Madre mía... Viendo los comentarios lo de leerse el artículo ya tal...
#17 yo lo lei ,por eso hago los comentarios criticandolo, no hay datos del muestreo de la actividad u horarios ni nada parecido, hay que tener fe en lo que dice ni siquiera explican de donde eran los 400 niños o los 3000 y pico adultos para saber a que nivel abarca el muestreo, si es comunitario, nacional, en su pueblo....
todo depende de la hora en la que cenen, de la hora en que se vayan a dormir, de la cantidad que comida que cenen, del tipo de comida que cenen del tiempo que tarden en hacer la digestión....... en fin que hay muchos factores.... Pero si afirman eso es porque seguramente un buen porcentaje de crios cumplen esos criterios.