Cuando tenía 19 años, hace ya 16, no sabía qué hacer con mi vida. Me gustaban muchas cosas pero no era posible porque irme a Madrid a estudiar Periodismo, que es lo que años más tarde pude estudiar, era imposible de asumir por mi familia. Así que me me matriculé, después de una selección que parecía un casting para entrar en la NASA, en una escuela de cocina que tenía alto prestigio, pública, y en la que cientos de jóvenes, más de doscientos, se quedaban cada año fuera porque sólo admitían a 40 alumnos por promoción, 20 para cocina y 20 para sa
Comentarios
Yo tambien querria ser Jordi Cruz, pero la esclavitud al menos en el primer mundo ha sido abolida hace mas de 100 años aunque sus becarios trabajan mas que lo que trabajaba el tipico esclavo negro de la plantacion (y tambien tenian techo y comida)
#2 La explotación laboral de los becarios no tiene justificación, pero compararla con la esclavitud es una frivolidad.
#4 Si "trabajar" 14 y 16 horas seguidas sin cobrar (por que te estan formando, te dan de comer y techo) no es esclavitud...
#5 La esclavitud también implica el ser propiedad privada de otra persona y carecer de libertades.
#6 Bueno, es la unica diferencia.
Yo de joven quise ser Rafaella Carrá, pero no acabó de cuajar, no sé por qué, pero no le guardo rencor a niguna de las hijas de Satanás que me pisotearon la carrera (sin mala fe)
La gente no aprende y seguirá diciendo que trabajar gratis es bueno para el curriculum. O nos plantamos la gente a negarnos a trabajar gratis o habrá gente que se aproveche de los demás alegando que tiene prestigio trabajar en su mierda. Para trabajar gratis siempre te puedes hacer autónomo y si consigues que tu negocio tire para delante por lo menos los beneficios serán para tí y hacienda... no nos olvidemos de hacienda
En este país hay muchos "Jordi Cruz" y así nos va...
Salu2
De cocinero a periodista... Este tío no se ha hartado de comer mierda por un tubo por lo que veo.
Y va el tio y hace periodismo... Dentro de unos años escribirá otro artículo sobre los periodistas y se alegrara diciendo que ha salido de ahí y ha estudiado arquitectura...
Yo también quería.. ese mejunje de cola y agua para echárselo a todas las manualidades.. nunca conseguí el punto medio para que quedase bien.