Investigadores españoles descubren la clave que relaciona la obesidad con el Alzheimer

La obesidad influye en la aparición de un gran número de enfermedades, entre ellas las neurológicas, como el Alzheimer y otras demencias. La razón es que las dietas ricas en grasas contribuyen a la inflamación del cerebro. Ahora, investigadores españoles han descubierto que una proteína, la pleitofrina, está detrás del deterioro cognitivo asociado al exceso de peso. El estudio, realizado en modelos animales y que se ha publicado recientemente en Neurobiology of Disease, es el primero a nivel internacional que ha llegado a esta conclusión.

[#1 Torrezzno]

Gordofobos, estos científicos no se enteran de nada

[#2 Martintxo]

La obesidad no tiene nada que ver con la ingesta de grasas. La inflamación cerebral, así como la obesidad, están inducidas, prinicipalmente por el alto consumo de carbohidratos de IG alto. Por supuesto que es un desorden metabólico y ambas están relacionadas, pero echar la culpa a las grasas es del siglo pasado.

[#3 cosmonauta]

#2 Cena cada día unos torreznos de Soria, o un par de aguacates con nueces, y dentro de un mes hablamos.

[#4 arturios]

#3 Bah! para que, el Alzheimer le habrá echo olvidar.

[#5 The_real_deal]

#3 dependiendo de lo que comas el resto del dia, esos torreznos y aguacates encajarian en una dieta equilibrada.

[#6 The_real_deal]

La razón es que las dietas ricas en grasas contribuyen a la inflamación del cerebro.
Esto es absurdo y ya ha sido desmentido. Ademas que las grasas son necesarias para la función cerebral.

Estoy seguro que en el articulo menciona tipo de grasas o alimentos procesados altos en grasas industriales y en el articulo hacen reduccionismo.