Un buen pote recién hecho degustado al calor del fuego, un "botelo" esperado durante meses, y unos dulces de postre fueron la excusa perfecta para reunir a toda la familia en torno a la mesa en el año 2000. Tres platos cargados de tradición gastronómica en este rincón de las montañas asturianas, rico en costumbres, que es Grandas de Salime.
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Frente PoPular de la Lechuga dixit
Al parecer el plato viajó siguiendo la ruta de la via de la plata y en cada sitio tiene sus peculiaridades.
Cuando nos íbamos de vacaciones en agosto al pueblo, desde Barcelona, recuerdo el contraste de ir primero a Soria, llevando pijama de invierno y sudadera en Soria a quitarnos hasta la piel en Cáceres.
Pero si nos ponemos serios...
Te cambio la sensación térmica de Zafra o Badajoz por la de Córdoba con los ojos vendaos.
@Eirene
Es fea ,la gente borde ,y se come fatal,
Hay sitios mejores para visitar ,iros a esos.
A Paicega, la aldea abandonada, con el espectacular mirador que tiene sobre el embalse. Visitar la colegiata, el Castro de Chao Samartín, el museo Etnográfico...
Degustar las carnes que hacen por la zona, los quesos, incluso el vino que hacen en una zona tan sidrera como es Asturias.
Gente tranquila, amable. Un lugar para descansar y desconectar de todo.
"Mi pueblo".
Pero es secreto
Y el resto son gente que habla del tema como de un safari por el Serengueti.