Cultura y divulgación
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Auténtico menú de pueblo con productos de matanza y del huerto: pote asturiano, mantecadas y botelo

Auténtico menú de pueblo con productos de matanza y del huerto: pote asturiano, mantecadas y botelo  

Un buen pote recién hecho degustado al calor del fuego, un "botelo" esperado durante meses, y unos dulces de postre fueron la excusa perfecta para reunir a toda la familia en torno a la mesa en el año 2000. Tres platos cargados de tradición gastronómica en este rincón de las montañas asturianas, rico en costumbres, que es Grandas de Salime.

| etiquetas: asturias , eugenio monesma , pote , matanza , huerto , mantecada , botelo , dulces
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Hay monesma, hay meneo :hug:
Joer, como me ha abierto el apetito ver ese video. :->
#7 Jajajaja, tienes razón, tenía que haber dicho que a partir de Tineo ya no hay asfalto, o que si suben por Boal van a vomitar hasta la primera papilla de la cantidad de curvas
Eso nun ye comida, ye un aperitivo.
Qué tal si el del meneo pone #Monesma en las etiquetas, ya sabemos que cualquiera lo primero que va a buscar es ''Grandas de salime". :-P

@Eirene
Si vais por la zona no olvidéis visitar la colegiata ni el museo etnográfico
Zona tan desconocida como bonita
#6 mentira cochina.
Es fea ,la gente borde ,y se come fatal,
Hay sitios mejores para visitar ,iros a esos.
8-D

menéame