Aunque es algo que ya sabían mis abuelos, sin ser endocrinos, nutricionistas o dietistas -solo agricultores y pastores-, hemos tenido que esperar a que la prestigiosa revista U.S News & World Report nos dijera que la mejor dieta es la mediterránea. Sin comentarios. Y hablando de alimentación, porque hoy vamos a hablar de eso, ¿os habéis preguntado desde cuándo comemos lo que comemos? Pues hoy os voy a contar desde cuando comemos algunas de las verduras más comunes.
Comentarios
Comer pepinos es el oficio más antiguo del mundo
Pasa con el Darwin tanto dar la lata,
Si el hombre viene de la patata...
Hace unos 20 años leí un libro dedicado a la historia de las verduras, lo cojí en la biblioteca y en una remodelación desaparecieron el libro y la antigua bibliotecaria. Diría que el autor era francés, pero no recuerdo su nombre. Quizás alguien sabe de qué libro hablo.
Muy interesante el envío