Hace 6 años | Por --173528-- a eater.com
Publicado hace 6 años por --173528-- a eater.com

¿Puede el cerdo ibérico prosperar en el sur de los Estados Unidos?

Comentarios

M

... ¡hombre pues si! ... las bellotas las vera por television, pero sí.

pitercio

Vi un reportaje hace poco de un pavo que tenía la granja montada con unos parámetros de calidad que cada vez son menos frecuentes en España. No sé si es el mismo. Eso del 50% raza ibérica que ya no les da vergüenza poner con la connivencia de la autoridad, los jamones congelados y los fraudes burdos tardará en llegarles, de momento podrán vender con mucho margen.

Esto ya no va a parar, o espabilamos o sin tardar mucho en las tiendas yankis se venderá con mejor garantía de calidad el jamón ibero-americano que el español.

No hay más que ver el mercado del vino, en una tienda cualquiera los 'premium' son cien de California, veinte franceses, diez italianos, dos australianos y un español.

bienestarypsico

Pues sí y con el Tratado de Libre Comercio pendiente de firmar entre la UE y EEUU es posible que nos den gato por liebre y por el etiquetado no nos demos ni cuenta... Aunque por el sabor igual otro gallo puede cantar.