Los investigadores dicen que los humanos entraron en contacto con las aves de la selva, que vivían en lo alto de los árboles, durante el cultivo de arroz seco. Los antiguos ancestros de los pollos domésticos fueron tentados a bajar de los árboles por el arroz. Una vez que fueron domesticados, los pollos fueron transportados primero a través de Asia y luego a través del Mediterráneo a lo largo de las rutas utilizadas por los primeros comerciantes marítimos griegos, etruscos y fenicios...
Comentarios
Y al día siguiente alguien se vio tentado en comerse el arroz con pollo
#2 Era una sucesión de acontecimientos lógica e inevitable. Ahora me pregunto sobre la relación entre las naranjas y los patos...
#2 Un plato nacional no oficial aqui.
#2 La edad moderna empezó cuando a alguien se le ocurrió meter uno en una freidora
#11 Y los servicios médicos de emergencia empezaron después de darse cuenta que para meter ese pollo, el bicho tenía que estar muerto porque salpicaba aceite hirviendo
Una acción casi tan importante como la invención de la rueda.
Curiosamente, viajando por Asia vi un día un árbol lleno de gallinas. No sé si en España se suben a los árboles —yo nunca lo he visto—, pero bueno, soy más de ciudad que el metro.
#4 Las gallinas, cuando están sueltas, se suben en algún sitio alto para dormir, sobre todo las inglesas, de donde salen los gallos de pelea. Para ser gallinas vuelan bastante:
#4 Si he leido que son capaces de matar zorros si se emperran.
Alguno se pilla un pollo los viernes, eso sí.
Realmente eso fue un éxito evolutivo. Que una ave pudiera ser tan sabrosa y fácil de criar permitió que sus gentes pudieran expandirse de una forma brutal.
La gente que empieza a comer pollo termina comiendo polla: