Hace 5 años | Por abelongi a elconfidencial.com
Publicado hace 5 años por abelongi a elconfidencial.com

El segundo cereal más producido del mundo, sustento de más de medio planeta. Con menos agua y miles de millones de habitantes, obtener arroz 'en seco' ya no es un deseo, es una obligación

Comentarios

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#1 Bastante pinta de sensacionalista tiene ya que empieza diciendo que casi se triplica el rendimiento por hectárea para acabar diciendo que en las pruebas de Pals el rendimiento ha caído un tercio y lo remata con que es un sistema que no es viable de implantar en la mayoría de las zonas de cultivo españolas.

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#2 el SRI triplica el rendimiento desde secano, no desde el inundado, esto se vincula a que se puede cultivar arroz en zonas donde no se cultiva.
Anteriormente al desarrollo del SRI el arroz no inundado no era productivo respecto a otros cultivos, se salvaba la enorme resistencia del arroz a la anoxia por exceso de agua que en otros cultivos significa la pérdida de la cosecha. Con el SRI se mejoró mucho la productividad del arroz no inundado en zonas donde otros cultivos tenían problemas por exceso de agua y garantiza más las producción de arroz inundado, ya que el SRI permite, con uso intensivo de mano de obra, hacer un segundo trasplante de arroz y convertir un paddy que no se iba a inundar por falta de agua a un paddy inundado con la densidad de cultivo habitual.

No creo que sea una investigación vacía de interés, más bien es el tratamiento de la prensa.