¿Cómo sabemos si el aceite de oliva es realmente 100% aceite de oliva? En los últimos años, el "falso aceite de oliva" se ha convertido en un gran negocio. Desde la UE se ha dicho que los beneficios del fraude del aceite de oliva son "comparables con el tráfico de cocaína, pero sin correr ningún riesgo" El aceite de oliva se mezcla a menudo con aceite vegetal más barato y es muy difícil de detectar. Científicos de ETH Zurich han creado pequeñas partículas de ADN magnéticas que pueden ser encapsulados en sílice y mezcladas con el aceite...

La cafeína está de moda. En los últimos tiempos han aparecido en el mercado un gran número de productos que tradicionalmente no se asocian a la cafeína (1,3,7, trimetilxantina) pero en los que un análisis detallado de su composición demuestra como la presencia de este alcaloide no es nada desdeñable. Zumos enriquecidos, sprays anticelulíticos, suplementos deportivos, bebidas energéticas o chicles funcionales son algunos de los ejemplos de nuevos productos ricos en cafeína que pueden encontrarse en supermercados, farmacias, gimnasios, etc.

Nuevos datos proporcionados por la nave espacial AIM (Aeronomy of Ice in the Mesosphere) de la NASA, han revelado “teleconexiones” en la atmósfera de la Tierra, las cuales se extienden desde el Polo Norte hasta el Polo Sur y viceversa vinculando de este modo el estado del tiempo y el clima más estrechamente que lo que la simple geografía podría sugerir. “Por ejemplo, hemos descubierto que la temperatura del aire en invierno, en Indianápolis, Indiana, está muy relacionada con la frecuencia de las nubes noctilucentes sobre la Antártida”.

El Hubble lleva la friolera de 24 años en órbita. En ese tiempo, el telescopio espacial de la NASA ha tomado algunas de las imágenes más espectaculares del espacio, y aún le queda trabajo hasta que se terminen de construir sus sucesores. Estas son algunas de las fotos más significativas del Hubble a lo largo de ese (casi) cuarto de siglo explorando el espacio.

Leonardo Anselmi es director de la Fundación Franz Weber para el Sur de Europa y América, organización con más de 250.000 socios y a la que está adherida Galicia Mellor Sen Touradas. Se reúne este viernes con la presidenta del Parlamento de Galicia, Pilar Rojo, la que trasladará sus inquietudes sobre las ridículas sanciones por maltrato animal en Galicia, o reclamando el veto a la presencia de niños en las corridas o la problemática del masivo uso de trancas en el país. Impulsor de la ILP que acabó con las corridas de toros en Cataluña...

Dicen que para que hablen bien de uno en España lo mejor que se puede hacer es morirse. Paco de Lucía, uno de los Artistas más grandes que ha dado este país, consiguió a base de mucho trabajo, esfuerzo y talento permanecer en la élite y ser amado y respetado por todos los estilos musicales. Incluso cuando se comenzó a alejar del flamenco para instalarse en ese flamenco-jazz con el que tan libre y cómodo se sentía y que tanta gloria internacional le dio, los puristas del flamenco le seguían manteniendo en el púlpito. Eso lo han logrado muy pocos

La costa de Berbería, que se extiende desde Marruecos hasta la actual Libia, fue el hogar de una próspera industria del secuestro de seres humanos desde 1500 hasta aproximadamente 1800. Las principales capitales esclavistas eran Salé (en Marruecos), Túnez, Argel y Trípoli, habiendo sido las armadas europeas demasiado débiles durante la mayor parte de este período para efectuar algo más que una resistencia meramente simbólica.

Una granja de pollos en Aceuchal (Badajoz) tuvo que elegir entre asumir los costes de llevar suministro de red eléctrica a su granja (esto es, tendido eléctrico, centro de transformación, derechos de acometida y extensión, depósito de garantías y un largo etcétera) o ser autosuficiente. Y eligió este último: estar aislado de la red con un sistema fotovoltaico híbrido solar más gas.

Una historia real cuyo personaje principal se vuelve más enigmático cuanta más información descubres: una mujer que trabajó durante toda su vida como niñera y que se fotografiaba a ella misma, a desconocidos que transitaban por las calles y a la siempre dinámica Nueva York.

Dos estudios anuncian el hallazgo de una enfermedad antes desconocida que afecta al sistema nervioso, causada por una mutación en un gen que nunca se había relacionado con dolencias humanas. Únicamente se conocen casos en algunas familias del este de Turquía. Provoca malformaciones cerebrales, discapacidad intelectual, convulsiones y defectos motores y sensoriales.

Paleontólogos hallan en China restos fósiles del reptil volador más antiguo conocido hasta la fecha, el ancestro de todos los pterodáctilos.

El Servicio Provincial de Arqueología de la Diputación de Castellón (SIAP) ha corroborado, a través de los estudios que está realizando en la necrópolis de Los Cabañiles en Zucaina, el protagonismo que tenía la mujer en la creación y transmisión de los linajes en el siglo VII a.C. De esta forma, este hecho, que hasta el momento sólo se había podido confirmar en un yacimiento de Castellón (en la cueva sepulcral de la Costa Lloguera), constata el dominio que existía por la feminidad en la sucesión, formación y cohesión de un grupo social...

'El culo del mundo' es el ocumental dirigido por el cómico Andreu Buenafuente, que se pre-estrenó el Festival de Málaga se puede ver en DVD y a través de la compra en plataformas como Filmin o iTunes desde el 23 de abril y se emite esta noche en Canal + a las diez de la noche. El documental está configurado en torno a un guiño a la profesión humorística y la reverencia a él mismo. A raíz de que el catalán pierde uno de sus trabajos – cuando Antena 3 cancela el programa Buenas noches y Buenafuente – y el ego del mismo-.

¿Cómo queremos salir de la crisis? ¿Cuál queremos que sea el modelo de crecimiento? Si apostamos por la nueva economía y por sectores de alto valor añadido cuya competitividad se basa, no en precios (en los que es difícil competir en un mundo global), sino en productos y servicios que aportan valor; las industrias culturales y creativas son clave.

En el artículo se describen los inicios de la fotografía en la India colonial bajo mandato británico durante la 2ª mitad del s. XIX y -quizás más interesante- a continuación se adjunta una galería de imágenes de la India del período, pertenecientes a los años entre 1855 y 1890 más o menos. Las imágenes se pueden ampliar casi a pantalla completa clickando en ellas.

Quizá la vuelta de las vacaciones de Semana Santa te hayan dejado un ‘regalo’ en forma de sanción por exceso de velocidad si has pasado por uno de los 25 radares que más multan en nuestro país. Te decimos exactamente dónde están y el punto kilométrico para evitar disgustos en tus próximas escapadas…

El mexicano Johnny Welch escribió un poema "cursi" que, desde hace años, circula por internet atribuido a García Márquez. Pero ese es sólo el inicio de una historia increíble.

Que yo sepa, no sabemos con exactitud el por qué las mujeres un día decidieron cubrirse los pechos a la vista del público, al menos en las regiones tropicales del mundo. Se entiende donde y cuando hace frio, pero, por ejemplo, con los calores de verano en Madrid bien podrían ir “topless” por las calles, que yo no les diría nada. Ahora bien, es posible que una Homo sapiens de la prehistoria algún día se haya cansado de las miradas lascivas de los hombres del clan, y decidió ocular sus atributos para ahorrarse problemas...

Cuenta Josep Pla que en junio de 1931 el comunista catalán Joaquín Maurín había pronunciado una conferencia en el Ateneo de Madrid. A juicio del periodista, el dirigente del POUM cosechó un triunfo indiscutible desde el punto de vista de los aplausos y vítores recibidos. Cada secuencia del discurso en la que el joven poumista añadía más soflamas de devastación, mayores eran las ovaciones y muestras de aprobación de los ateneístas republicanos. Pero llegó un momento en que el público enmudeció y dejó de aplaudir. ¿Qué había sucedido?

En 1962 Thomas Kuhn publicó "La estructura de las revoluciones científicas", un libro en el que proporcionaba una visión sociológica de la evolución científica. Según Kuhn en el avance científico hay largos períodos de estabilidad en los que la comunidad científica comparte una modelo consensuado al que denominó paradigma. En esos períodos los científicos exploran el paradigma vigente, buscan su aplicación a situaciones aún no estudiadas cada vez más complejas o extremas.

Exposición fotográfica de Carmen María García.

Esto del té verde y sus lustrosos preparados comercializados en luminosos envases que prometen ayudarte para perder peso no sirve, como tal, para nada. Salvo para ayudar a dejarte la cartera con telarañas. A partir de aquí tu mismo. ¿No habrá llegado la hora de dejarse de monsergas, de falsos atajos, de fraudes, y por lo tanto de que sea el momento de coger el toro por los cuernos de una santa vez? Tu salud, tu economía y sobre todo tu amor propio saldrán beneficiados. Tienes luz… verde.

Los recovecos del espionaje mundial, y especialmente su expresión máxima que fue la Guerra Fría, siguen siendo una fuente de inagotable de historias de manipulaciones y engaños. Un documento confidencial de la CIA, recientemente desclasificado, acaba de revelar que la famosa novela “Doctor Zhivago” –de gran repercusión mundial tras su llegada al cine–, se publicó por primera vez gracias a un costoso operativo de la agencia de inteligencia estadounidense, que la utilizó como propaganda anticomunista.

Una nota manuscrita de Walter Kirke, jefe de los servicios secretos de la British Expeditionary Force (Fuerza Expedicionaria Británica) durante la Primera Guerra Mundial, despertó la curiosidad del historiador inglés Raphael Stipic…

Bulgaria's Black Sea resort en Albena (Bulgaria) tiene su propia biblioteca playera. El arquitecto, Herman Kopernas, explica: "Hemos encontrado un material muy resistente al sol y el agua". La biblioteca consta de más de 2500 volúmenes en más de 10 idiomas.

Podría haberlo sido, pero no: Sancho no era emprendedor. ¿Un empleado del Quijote, quizás? Sí, pero de forma ilegal. El fiel escudero del valeroso caballero constituye un ejemplo perfecto de la figura del falso autónomo. Sancho trabajaba por cuenta ajena, alejado de las peculiaridades laborales del verdadero autónomo. Para empezar, no tuvo jamás sus propios clientes.

Fotografía del único que no se solidarizó con los trabajadores del FNAC la Diada de Sant Jordi.

Puede que el título sea algo confuso, pero la cuestión es que llevo varios días calentándome la cabeza, buscando información y no hay manera de aclararlo. Según la teoría de la relatividad de Einstein, hay dos constantes en física que son “eran” irrefutables. Una, que la máxima velocidad existente en el universo es la de la luz (300.000 Km por Segundo). Y la otra, que si esta constante se sobrepasara habría una ruptura en la línea espacio tiempo por la reacción atómica de la materia.

Lawrence and Wishart, editora radical fundada en 1936 y antaño asociada al Partido Comunista de Gran Bretaña, exige al "Marxist Internet Archive" (de acceso libre) que retire las "Obras Escogidas" de Marx y Engels, alegando derechos de copyright. La paradoja sangrante es que no tiene mucho sentido oponerse a la propiedad privada y hacer estas cosas...

Quienes piensen que no queda nada por descubrir de uno de los reporteros gráficos más importantes del siglo XX, están muy equivocados. El color de Robert Cappa surge con toda la fuerza de su narrativa fotográfica a través de la colección que presenta el International Center of Photography de Nueva York (ICP).

El Túnel de Soller es el tramo de España más caro para los automovilistas. Su peaje para los no residentes asciende a 1,67 euros por kilómetro, ...

Una pesadilla logística. Así es instalar la aspa de turbina eólica más grande del mundo, de 83,5 metros de largo y 4,2 de ancho. Más aún si la tienes que transportar cientos de kilómetros desde su lugar de fabricación hasta acoplarla en una turbina eólica en alta mar. Eso es justo lo que tuvieron que hacer en Dinamarca para llevar estas aspas hasta Escocia.

La percepción que la sociedad tiene sobre el crimen y el castigo que este recibe nunca fue el mismo a lo largo de los siglos. Un reciente estudio demuestra que el tratamiento judicial que el robo recibía en el pasado era peor incluso que el del asesinato.

Decía Borges que hasta el peor libro contiene una línea buena. Pero eso era antes. Hoy existe esa cosa llamada libro basura, que podríamos definir como aquel libro que ni siquiera contiene esa línea buena. Ese, el lugar del bullshit, el de la caca de la vaca o la palabrería hueca, es el lugar que ocupan nuestros gobernantes cuando se deciden a “entrar en la cultura”.

1962. Francis Crick, James Watson y Maurice Wilkins reciben el Premio Nobel de Fisiología o medicina por el descubrimiento de la estructura del ADN... Hoy se cumplen 61 años de la publicación de la estructura del ADN. Sin embargo, no todo el mundo conoce la verdadera historia de cómo se alcanzó tal logro, dejando en la cuneta a investigadores de la talla de Rosalind Franklind.Este es mi homenaje a tal día como hoy.

La Asociación Bernardo de Gálvez y una española residente en Washington impulsan el cumplimiento de una promesa de más de dos siglos: que una imagen del militar malagueño cuelgue de las paredes del Capitolio. La Asociación ha sido premiada en el Día de Málaga por su labor de difusión de su figura.

Mi padre tiene Alzheimer y ha perdido casi por completo la capacidad de hablar, sin embargo, esto es lo que pasa cuando está con nuestro perro.

Cuadernos del matemático, revista ilustrada de creación’, no auguraba cuando nació que su vida iba a ser tan larga, que iba a trascender más allá de los muros del centro que la hacía posible y que llegara a ocupar por méritos propios un lugar tan destacado en el panorama de la literatura de este país. De pretensiones modestas, esta revista en la que los alumnos con vocación de poetas tenían la posibilidad de ver publicados en letra de imprenta sus primeros trabajos literarios

¿Quieres ser millonario? Sólo tienes que resolver uno de estos diez problemas Quizás la forma más rápida de hacerse rico sea jugar a la lotería. Pero es mucho más excitante dar con una solución a un problema que todos buscan resolver

Científicos de 18 países culminan una investigación de diez años sobre el genoma de la mosca que transmite una enfermedad que amenaza a 70 millones de seres humanos en el África subsahariana. Los hallazgos abren la puerta a nuevas estrategias para disminuir la población de moscas y atajar la transmisión de la enfermedad.

La palabra “evidencia” está relacionada con la palabra “evidente”: que es obvio simplemente por verlo. Algo se transforma en una evidencia a favor de una afirmación si sirve como prueba de ella, si la existencia de tal evidencia y el examen de sus características hacen evidente la verdad de esa conclusión que pretende apoyar.

¿Por qué tienen los mas altamente educados más probabilidades de ser ateos? Hay dos categorías de explicación. Cualquiera de las personas religiosas carecen de capacidad para el escepticismo o la eligen para dar un salto de fe ciega y suscribirse al sistema de creencias adoptado por su comunidad religiosa.

Todavía hay mucha gente que no entiende cómo pudo Frozen alzarse con el Oscar a la mejor película de animación en la pasada gala del mes de febrero, siendo Kaze tachinu (aquí traducida como El viento se levanta, en inglés The wind rises) una obra maestra incontestable, el testamento definitivo de un genio no ya de los dibujos animados, sino del cine universal sin distinción de géneros, formatos o técnicas.

Cada año, el Museo del Diseño de Londres escoge los que considera mejores diseños del año en diferentes categorías. Es uno de los reconocimientos más prestigiosos del mundo en esta disciplina, que abarca desde arquitectura a diseño digital pasando por moda, muebles o productos. Hace unas semanas conocimos los aspirantes al premio, y ahora el museo acaba de anunciar los siete ganadores.

El pie diabético es una alteración clínica que afecta a los nervios, en la que puede producir lesiones o ulceraciones en los pies. El pie diabético, se puede considerar una infección, o más bien una destrucción de los tejidos profundos que están relacionados con las alteraciones neurológicas. Las personas que la padecen no sienten las heridas que se le van formando en los pies, ya que sus niveles de azúcar en sangre son tan altos, que con el tiempo se dañan sus nervios o vasos sanguíneos, lo que provoca que pierdan la sensación en los pies, no

La preciosa historia de los amantes de Teruel retenida en el tiempo.

Nacido en el castillo de Maceda en 1460, huyó de Galicia con la revuelta de los Irmandiños. Mientras el resto de su familia se asentaba en Pontevedra y Zamora, él optó por dirigirse a Portugal , donde se adaptó de tal forma que el rey luso Manuel I decidió nombrarlo Alcaide Menor de Lisboa. Capitaneando una flota portuguesa, apodado ahora "Joâo Galego" se le atribuye el descubrimiento de las islas de Ascensión y de Santa Elena, la misma en la que vivió sus últimos días Napoleón Bonaparte. En el Índico, descubrió Agalega y Cargados Carallos.

Los 10 mejores aseos del mundo según expertos en diseño.

Inspirados por materiales naturales, como los huesos, una matriz de minerales y otras sustancias, incluidas las células vivas, los ingenieros del MIT han inducido células bacterianas para producir biopelículas que pueden incorporar materiales no vivos, con nanopartículas de oro y puntos cuánticos.

Pete Conrad y la Surveyor 3 Aunque algunas han enviado muestras de vuelta a la Tierra lo habitual es que la última vez que un ser humano toca una sonda planetaria es cuando esta es encapsulada en su cohete lanzador. La única... La Surveyor 3, lúnica sonda planetaria que volvió a ser tocada por un ser humano tras su lanzamiento.