La carne in vitro promete, no sé si más o menos sabor, pero sí paliar el hambre en el mundo y reducir los gases de efecto invernadero, amén de evitar sufrimiento animal. Al menos, así opinan los científicos que están desarrollándola: “La carne cultivada en laboratorio será necesaria para alimentar al mundo”, dice Mark Post, profesor de fisiología en la Universidad de Maastricht en los Países Bajos, director del proyecto. En español en el primer comentario.
No veo por qué iba a hacer falta más valor para hincarle el diente a una de esas que a una de un animal que ha vivido toda su vida encerrado en un cajón, atiborrado de hormonas, anabolizantes y antibióticos, y alimentado con cosas que es mejor que el hombre no sepa...
Bien pensado, hasta creo que prefiero la de carne cultivada in vitro.
dsde luego a menos que encontremos otros planetas donde vivir, la única solución a largo plazo es cultivar la carne de esta manera.
Ya se irán mejorando las características como sabor, textura o color.
Pues no como animales, ni sus derivados hace 25 años y no me interesaría probar eso. Con el hecho que se acabe el holocausto que viven millones de animales diariamente, solo con eso, ya me deja el mejor sabor de boca.
Comentarios
Pues a mí me parece un plan cojonudo
Yo me ofrezco , al fin y al cabo la carne es carne , el sabor y la textura no seran iguales pero malo no puede estar.
Aun asi ocurrira como con los transgenicos la gente les tomara mania sin razon .
No veo por qué iba a hacer falta más valor para hincarle el diente a una de esas que a una de un animal que ha vivido toda su vida encerrado en un cajón, atiborrado de hormonas, anabolizantes y antibióticos, y alimentado con cosas que es mejor que el hombre no sepa...
Bien pensado, hasta creo que prefiero la de carne cultivada in vitro.
no puede estar peor que las del McDonalds...
Esto son las hamburguesas echas de mierda y no lo quieren decir ¬_¬
Científicos japoneses crean carne a partir de excrementos humanos
Científicos japoneses crean carne a partir de excr...
gizmodo.esdsde luego a menos que encontremos otros planetas donde vivir, la única solución a largo plazo es cultivar la carne de esta manera.
Ya se irán mejorando las características como sabor, textura o color.
http://www.ecologiablog.com/post/5996/se-busca-un-valiente-que-se-atreva-a-probar-la-primera-hamburguesa-artificial
Yo mismo.
¿podrían ponerle hueso?
Ains... y que será del apurar las costillitas de cordero ahora? quien repelará los huesos del pollo? todo se olvidará como lágrimas en el océano...
Pues no como animales, ni sus derivados hace 25 años y no me interesaría probar eso. Con el hecho que se acabe el holocausto que viven millones de animales diariamente, solo con eso, ya me deja el mejor sabor de boca.
¡Por fin los vegetarianos podran comer carne!!
...lo estaban deseando...
Se me ha quitado el hambre...
Algo parecido ya imaginaron en 1974 Christian Grenier y William Camus, cuando publicaron "Cheyenes 6112"
Sl2