Comunicación ajax - php con json

Como establecer una comunicacion entre AJAX y PHP usando JSON para transportar los datos. Trata el problema de los acentos y las eñes.

[#2 Desactivado]

#1 http://es.wikipedia.org/wiki/JSON

[#1 ton]

que es JSON?

[#3 m3n3ado]

¿Se supone que esto es una noticia? Puedo poner aquí en menéame tutoriales de lo que me de la gana... en fin