Portada
mis comunidades
otras secciones
#4:
Muy buen artículo, pero en realidad se está hablando de que la cepa puede ser Escherichia coli O104:H21 que es bastante más rara que la O157:H7 http://www.eldiariomontanes.es/agencias/20110531/mas-actualidad/sociedad/coli-bacteria-comun_201105311341.html. No es la primera vez que ocurren problemas con O104:H21 http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/00038146.htm pero hasta ahora había sido de forma aislada (al igual que con O157:H7)
Se trata de una cepa que vive en el digestivo de rumiantes y que posiblemente llegó a los "cultivos ecológicos" por abonado y que generó los problemas, posiblemente porque se saltaron los tiempos estipulados antes de la recogida, para evitar este tipo de problemas.
Todo es bastante raro, aunque cuando salgan los resultados de cultivos (en 2-3 días) tendremos bastante más información de todo.
Se trata de una cepa que vive en el digestivo de rumiantes y que posiblemente llegó a los "cultivos ecológicos" por abonado y que generó los problemas, posiblemente porque se saltaron los tiempos estipulados antes de la recogida, para evitar este tipo de problemas.
Todo es bastante raro, aunque cuando salgan los resultados de cultivos (en 2-3 días) tendremos bastante más información de todo.
#2:
titular erróneo la bacteria no es de los pepinos españoles.
Comentarios
titular erróneo la bacteria no es de los pepinos españoles.
#2 No me sean tiquismiquis. Cuando dice "llamada" quiere decir eso precisamente, que es llamada así por los medios.
Por cierto, última hora: http://www.elmundo.es/elmundosalud/2011/05/31/nutricion/1306843950.html
#4 Gracias, lo he cambiado en el texto.
#5 Gracias por la información, la he añadido al texto y he cambiado el título, ya que dado que hasta las autoridades alemanas lo reconocen, no hay razones para que nadie la siga llamando la "bacteria de los pepinos españoles".
#7 Gracias a ti. Y felicidades por el blog.
#2 Llamame loco o visionario, pero creo que de ahí viene lo de "mal llamada de los pepinos españoles".
Pues si ha sido interesante, por que yo me preguntaba como una bacteria de la que se sabe tanto y es inofensiva puede llegar a matar a alguien en un país tan desarrollado como Alemania.
Muy buen artículo, pero en realidad se está hablando de que la cepa puede ser Escherichia coli O104:H21 que es bastante más rara que la O157:H7 http://www.eldiariomontanes.es/agencias/20110531/mas-actualidad/sociedad/coli-bacteria-comun_201105311341.html. No es la primera vez que ocurren problemas con O104:H21 http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/00038146.htm pero hasta ahora había sido de forma aislada (al igual que con O157:H7)
Se trata de una cepa que vive en el digestivo de rumiantes y que posiblemente llegó a los "cultivos ecológicos" por abonado y que generó los problemas, posiblemente porque se saltaron los tiempos estipulados antes de la recogida, para evitar este tipo de problemas.
Todo es bastante raro, aunque cuando salgan los resultados de cultivos (en 2-3 días) tendremos bastante más información de todo.
Muy buen texto. Siempre va bien informarse un poco cuando pasan estas cosas. Así luego no hablamos 'de oidas'.
Se está diciendo que hay un caso de E. Coli en San Sebastián, dando a entender que es probable que exista una relación con el tema de los pepinos. Sólo tengo un conocimiento general de esto, pero, ¿no es relativamente normal que, sobre todo al acercarse el verano, haya muchas infecciones alimentarias de este tipo? ¿cómo de "especial" es este tipo de E. Coli? ¿tanto como para que sospechar la relación sea algo razonable? Lo digo porque me da la impresión de que es crear miedo sin ningún sentido.
La E. coli es una de las bacterias que más se emplea en investigación de todo tipo. Es muy frecuente como huesped en el intestino de mamíferos, pero debido al uso indiscriminado que los humanos hacemos de los antibióticos se hacen resistentes. El uso de ATB no solo como automedicación sino en la industria ganadera/cárnica se usan indiscriminadamente para evitar problemas de contaminación en las granjas que no son tales sino cadenas de producción animal. No soy nada alarmista con estos temas que más parecen de prensa sensacionalista, pero a largo plazo habrá que intervenir en las cadenas de producción cárnica y empezar a consumir la carne de otra manera. Hay mucha información al respecto en internet, y en menename. Os dejo un ejemplo http://www.elblogalternativo.com/2011/03/22/20-razones-para-una-dieta-sin-carne/#axzz1O2Bl3Q00
Edito para concluir: es más peligroso comer hamburguesas y pollo que PEPINO.
Miles de amas de casa esperan con devoción que los pepinos españoles se vuelvan a vender para así no gastar electricidad....
Eso de que el E. Coli se mata fácilmente con antibióticos… A mí me detectaron uno en la próstata y para matar al bicho tuvieron que probar con 4 clases distintas de antibióticos, a 3 semanas por tratamiento
No hay nada mas apropiado para un pepino que un buen fuck, digo FAQ
¿Nadie ha revisado el texto antes de publicarlo en el blog?
En ocasiones todo que en eso, pero en otros puede continuar
la toxina sigue haciendo su efecto produciendo insuficiencia hepática y renal, a la vez que alterar la capacidad de retener agua
ya que si las plantas con regadas con aguas contaminadas
Lo que no le quita ningún mérito al artículo, pero, joder ...
Sabía que alguien tendría el buen hacer de ayudar a ampliar miras. Gracias por el enlace.
Hay una forma de purificar aguas residuales, que es con una serie de capas (grava, arena...) y encima se plantan cosas; el inconveniente que tiene es que se necesita muchíííísimo terreno y que encima no se pueden plantar cosas comestibles por esto mismo, pq puede contaminarse con coli.
La Bacteria de los pepinos españoles no es tal, no son pepenos españoles... estamos condenados a repetir la Historia pues no aprendimos nada con la Gripe Española o con la Inquisición Española... La gripe no fue española y la inquisición fue más dura en otros paises, aquí se queda todo lo malo... como siempre!
HAY UN CAPITULO DEL CSI, QUE SE CENTRA EN COMO CON AGUA CONTAMINADA PROVENIENTE DE UNA EXPLOTACION AGRICOLA SE RIEGAN HORTALIZAS QUE A LA POSTRE CAUSAN LA MUERTE CUANDO SE CONSUMEN.
YA SABEIS COMO ES LA SERIE DEL CSI,RIGUROSA Y CIENTIFICA. Y LA VERDAD ES QUE YO ME ACUERDO DE AQUEL CAPITULO EN QUE SE CENTRAN EN LA BACTERIA DEL E.COL Y SAQUE UNA IDEA BASTANTE CLARA DE COMO FUNCIONA LA BACTERIA