"Sabemos que la carne blanca de ave es una de las mejores fuentes de proteína magra disponible y alentamos a nuestros pacientes a comerla", dijo el autor principal, doctor Richard D. deShazo, del Centro Médico de la University of Mississippi, en Jackson. "Algunas empresas optaron por utilizar una mezcla artificial de partes de pollos en lugar de carne blanca magra, procesarla, freírla y llamarla pollo", señaló deShazo. "En realidad, es un derivado del pollo rico en calorías, sal, azúcar y grasa que es muy poco saludable. Hasta tiene buen sabor.
Comentarios
No creo que sea una pregunta relevante. Las preguntas importantes son las siguientes:
- ¿Es tóxico?
- ¿Esta bueno?
#1 Es muy relevante. Si no fuera relevante yo podría vender sillas diciendo que es jamón de Jabugo sin que nadie me pudiera decir nada. Una de las competencias del estado es proteger al consumidor evitando que se le engañe.
Ya casi ni el pollo lleva pollo...
Prefiero las lagrimitas de pollo con perejil y un chorrito de limón. Se que son pollo de verdad y que llevan encima. Suficiente.
Hay mas cantidad de nugget que pollo
Ahora los veganos podran comer nuggets de "pollo" sin problemas de conciencia.