Distintas visiones ante el panga, el pescado vietnamita. Las asociaciones de consumidores han mantenido una visión crítica, mantenida estas navidades.La batalla contra el panga, el pescado vietnamita, sigue siendo noticia. Cada año aumenta la importación de este pescado, siendo 2010 un año clave. De las 121 toneladas que llegaron a la península en 2002, se pasó a 32.602 en 5 años. En 2006 se desató la polémica, y un documental francés explicó de dónde provenía. En España, los miedos al panga se acentuaron en 2008 y llegan hasta nuestros días.
Comentarios
#2 Tu pesca en un rio fuera de temporada y cuando los "men in green" te hagan la receta me cuentas lo gratis que te sale.
Una cosa es segura, y que decía el documental francés: en cualquier caso, con el panga "usted obtiene lo que paga".
Mas claro agua. Si queremos comer besugo recién pescado en nuestras costas, nos saldrá un poco mas caro.
Como que no esconden en Internet de dónde sale. Y yo desde que vi las fotos no me meto eso a la boca ni harto de grifa.
#1 Hay pescados baratos que no dan asco. Y si te apuras, pescar en el río es gratis
Y sin embargo pasan perfectamente los controles sanitarios.
A mi me huele a campaña de desprestigio y punto.
Lo que me sorprende es que alguien a nivel particular lo compre, es insulso y se deshace en la plancha de mala manera.
De lo que estoy seguro es que nunca he visto un anisakis bailando en un filete de panga.
a mi me gustaba..
Pero que me estáis contando si es un pescado que esta que te cagas. Mucho vicio y señorío veo por aquí.
Supongo que las personas que tienen un miedo atávico al... ¡panga! [gritos de terror] tampoco serán aficionadas a ciertos combinados de bar de fin de semana, ni a ciertos comestibles veloces de cadenas norteamericanas, ni a cierta programación de televisiones de capital italiano...