Hace 13 años | Por EuropaPress a suite101.net
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Muere Santi Santamaria en Singapur. Inquieto cocinero autodidacta, tres estrellas Michelín, miembro de "Les Grandes Tables du Monde". Homenaje en Girona.Nacido en la localidad de San Celoni, Barcelona, el 26 de julio de 1957, en las riveras del Montseny, fue el primer cocinero catalán tri estrellado por su primer restaurante, Can Fabes, que abrió al público en 1981, en su casa familiar. Junto a este gran jefe de cocina de 53 años, otros grandes catalanes de los fogones se llevaron estrellas de la Guía Michelin. Alexandri Gutiérrez - Suite101

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