¿A quién no le gusta el buen pan?

Vídeo sobre Tartine Bread, el pan mas apetecible del mundo a través de la pantalla del ordenador

[#1 jonolulu]

A los chorizos

[#2 mr_b]

Demasiados agujeros en la miga... para mí eso indica que tiene poca harina, mucha levadura y mucha agua. Y con poca harina no creo que se haga un buen pan. Además, la corteza está quemada.