Aralar llevó ayer al Parlamento vasco el debate sobre la calidad de los menús que se sirven en los colegios. No logró, sin embargo, el respaldo de los partidos políticos. Quería que se permitiera a los centros elaborar sus comidas, más sanas, con productos autóctonos y evitar los caterings en los que se ha generalizado el uso de materias primas importadas y alimentos con exceso de grasas. Puso un ejemplo claro: ¿Por qué mi hijo tiene que comer panga vietnamita en el menú escolar?, un pescado bajo sospecha.
Comentarios
Como biólogo, técnico en calidad en alimentación, consultor y auditor, afirmo:
Nunca la he comido ni la pienso comer, y si algún día tengo hijos, ese día que la tengan se van a llevar un bocata.
Kuruñes dixit.
PD: Ni tampoco la perca (lates nilóticus) de Tanzania.
#7 #8 Po' yo he trabajado en pescaderias de Madrid y del pescado fresco me fio bien poquito. En sitios de costa da gusto comer pescado fresco pero aquí... :S mucha suerte hay que tener para pillar algo decente.
Si te pasas por aquí no le des a tus hijos pescado que no haya estado ultracongelado.
#7 La pesadilla de Darwin http://es.wikipedia.org/wiki/La_pesadilla_de_Darwin
#14 Además de :-p.... es una verguenza moral
#15 Pues imag´inate un pez de agua dulce, pescado en Africa en las mismas riberas donde los africanos vierten sus fecales sin depuradora (que no la hay) es como comer marisco ddde la ría del Burgo pero en un país con cólera....
#7 Te vas a reir: me gusta el sabor de la perca, la he comido frecuentemente.
P.D.: Es tan ... metalico
Por cierto http://www.elcorreogallego.es/index.php?idMenu=2&idNoticia=322703&idEdicion=942
Comed caballa y sardina, leñe, rica, barata, sostenible.
Peces del otro extremo del mundo.
Peces para dar comida a peces en piscifactorias.
...
¿Nadie recuerda lo de las vacas locas?
#11 ¿Cual? ¿Qué no paso nada?
Noticia de la OCU sobre los filetes de panga y perca: http://www.ocu.org/alimentos-y-bebidas/contaminantes-en-los-filetes-de-pescado-s488274.htm
#1 pues según tu enlace, la OCU encontró restos de herbicida en 4... de 23! muestras, es decir en el 17%, y de mercurio en 9... de 29! (31%), y siempre dentro de los límites legales (de hecho en el enlace se indican que sólo en alguno de los casos se llega ¡a la mitad! del límite legal)
Si nos ponemos así, yo creo que con cualquier alimento que analicen les va a salir igual resultado (o peor).
Es mucho más barato
¿Cómo puede ser que alguien califique la noticia de "sensacionalista" si ha ocurrido de veras? ¿Cómo puede ser que si ciertamente un partido político presenta una moción en el parlamento, el dar la noticia de que ello ha ocurrido sea "sensacionalista"? Podría calificarse de sensacionalista al político pero nunca el que se diga que esa noticia- que ha ocurrido de verdad- lo sea. Una noticia solo puede ser sensacionalista si no responde a la verdad de los hechos. No se puede confundir noticia sensacionalista con hecho sensacionalista.
Estos de Aralar con tal de ser nacionalistas, se meten hasta con el Panga...
Uy, la señorita quiere caviar iraní.
#3 Uy, la señorita no quiere que intoxiquen a sus hijos con metales pesados
#3 Se nota que no tienes hijos y casi mejor que no los tengas si piensas así.
#3 que suerte no ser hijo tuyo/a