El doctor Ángel Martín, dueño de la reconocida Clínica Menorca, se ha convertido en una sensación dentro de la élite madrileña. Sus barbacoas, comidas y esos famosos aperitivos en Pozuelo se han vuelto en una parte importante también dentro de la política de la capital. Personalidades tanto del Ayuntamiento de Madrid como de la Comunidad acuden de forma «asidua» a estos encuentros casuales en los que te puedes topar tanto con un futbolista de élite como Sergio Ramos como con un tenista reconocido como Feliciano López.
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Los mejores negocios siempre se han hecho en festivales, tu lo llamas barbacoa, comida o desayuno, ellos oportunidad de negocio.
Entre el palco del Bernabéu y la clínica Menorca la Tabarnia Castellana está a rebosar de libertad y comisionistas.