La bandeja paisa, plato por excelencia de la región de Antioquía (Colombia) lleva arroz, blanco, huevo frito, chicharrón (tocino), patacón (plátano verde frito), tomate en rodajas, aguacate, frijoles, plátano en rodajas, chorizo, carne molida, arepa (tortilla de maíz) y hogao (sofrito de tomate y cebolla). Hay variantes con morcilla y otras carnes diversas, y suele ir acompañada de mazamorra (un guiso de legumbres y pimientos que en esa región noroeste incluye también leche) y algo dulce, sea fruta, panela (melaza seca de caña de azúcar), etc.

Un impresionante frasco de cristal de roca envuelto en oro ha sido finalmente descubierta en su totalidad, revelando una inscripción en latín que podría proporcionar nuevas pistas sobre sus orígenes. Los investigadores de los Museos Nacionales de Escocia, donde se conserva el frasco de la época vikinga, creen que el recipiente se utilizó probablemente con fines religiosos. Y un experto cree que pudo ser un regalo diplomático del Imperio Romano a un reino anglosajón de Gran Bretaña. La inscripción reza "Me hizo el obispo Hygauld".