DiverXO, el nuevo restaurante tres estrellas de España, es "una máquina de gastar dinero", por lo que su cocinero y propietario, David Muñoz, ha dicho hoy que busca patrocinios para quedarse en Madrid y no trasladarse a Londres o Nueva York, opciones que se plantea desde hace tiempo."No nos preocupa ganar dinero, sí ser rentables", ha afirmado en una rueda de prensa este cocinero madrileño de 33 años, que abrió el restaurante en 2007 junto a su mujer y jefa de sala, Ángela Montero. Por motivos económicos durmieron en el local durante seis meses
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