"Es demasiado evidente que los productos lácteos son un peligro claro y presente." Harvey y Marilyn Diamond

Es realmente asombroso que la gente siempre trate de imaginar una manera de hacer las cosas opuesta a lo que es natural, y para justificarlo siempre recurren a verdades a medias. Por ejemplo en Estados Unidos hay grandes vallas publicitarias y anuncios en página entera en las revistas que muestran diferentes productos lácteos con la leyenda que dice: "Calcio de la manera señalada por la naturaleza." Se han olvidado de añadir dos palabras muy importantes: "¡Para los terneros!" Calcio: ¡de la manera señalada por la naturaleza para los terneros!

[#4 Desactivado]

Apesta a pseudociencia y a magufo barato. Cita a los higienistas naturales como si fueran investigadores médicos o algo.

"El hecho es que la mayoría de la gente reacciona a la leche de vaca enfermando." Comorl?

[#6 ikerbera]

#4 Además el tono es muy sesgado. Y esos argumentos como Los humanos son las únicas criaturas que toman leche de la madre de otra especie. están muy cogidos por los pelos, el ser humano es la única criatura que hace muchas cosas.

[#9 Desactivado]

#4 ¿Todo esto también te suena a pseudociencia?

-Calcio en la leche: hay una mayor incidencia de osteoporosis entre los omnívoros que entre los veganos, también ha sido relacionada en varios estudios con el aumento del riesgo de padecer Parkinson. Sobre el miedo a la carencia de calcio el doctor Jean Seignalet escribió que “Es cierto que la leche de vaca es rica en calcio pero una vez en el tubo digestivo humano la inmensa mayoría del mismo es precipitado en forma de fosfato de calcio y expulsado a través de las heces fecales. Sólo una pequeña parte es absorbida, el calcio asimilable es aportado en cantidad más que suficiente por los vegetales." [Fuente]

-Por lo menos 16 estudios enlazan el consumo de leche con cáncer de próstata y enfermedades del corazón. [Fuente]

-Médicos denuncian los anuncios de leche como engañosos. La industria láctea sigue encubriendo los peligros de la leche de vaca. [Fuente]

-Tanto el cáncer de mama como de próstata es casi inexistente en países asiáticos, donde no consumen leche ni productos derivados como quesos. La investigación científica mostró que cuando chinas o japonesas se trasladan a Occidente, en una o dos generaciones, su tasa de contraer cáncer de mama, se acerca a las tasas de la comunidad que les acoge. [Fuente]

-Los vegetales verdes, como la col rizada y el brócoli, son mejores que la leche como fuente de calcio. En un estudio de 142 niños con diabetes, el 100% tenía altos niveles de un anticuerpo a la proteína de leche de vaca. Se cree que estos anticuerpos pueden destruir las células productoras de insulina del páncreas. [Fuente]

-El finado Dr. Benjamín Spock, la mas alta autoridad en relación al cuidado de los niños, se manifestó en contra de dar leche de vaca a los niños. Sostenía que la leche de vaca podía causar anemias, alergias y diabetes. En su mundialmente famoso libro Baby and Chile Care, el Dr. Benjamín Spock escribió: "No recomiendo los productos lácteos para los niños… las grasas esenciales que se requieren para el desarrollo del cerebro se encuentran en los aceites vegetales. La leche contiene niveles muy bajos de estos aceites vegetales. La leche contiene niveles muy bajos de estos aceites pero contiene niveles muy altos niveles de grasas saturadas que obstruyen las arterias y ocasionan problemas de falta de peso en niños en edad de crecimiento".

Si quieres las fuentes, pídelas.

Y las opiniones de los expertos que cito en #2 ? También es todo pseudociencia? Un poco de criterio, por favor.

[#23 La_Mula_Francis]

#9 "-Tanto el cáncer de mama como de próstata es casi inexistente en países asiáticos, donde no consumen leche ni productos derivados como quesos. La investigación científica mostró que cuando chinas o japonesas se trasladan a Occidente, en una o dos generaciones, su tasa de contraer cáncer de mama, se acerca a las tasas de la comunidad que les acoge."
"la incidencia de las enfermedades cardiovasculares es mucho menor en Oriente que en Occidente. Y la causa es al parecer la misma que hay detrás de la menor incidencia de la osteoporosis: el mayor consumo de soja y, por tanto, de isoflavonas."
Es por comer mas soja, no por beber menos leche...http://www.dsalud.com/index.php?pagina=articulo&c=647
"-El finado Dr. Benjamín Spock, la mas alta autoridad en relación al cuidado de los niños, se manifestó en contra de dar leche de vaca a los niños. Sostenía que la leche de vaca podía causar anemias, alergias y diabetes."
También dijo:
"En la década de 1940, Spock fue partidario de la circuncisión aplicada durante los primeros días de vida. Luego, en 1989, escribió un artículo para la revista Redbook en el que expresaba su creencia sobre que la «circuncisión masculina es traumática, dolorosa y de valor cuestionable»."
Y...
"Posición para dormir y síndrome de muerte súbita infantil

Spock aconsejó que no se colocara a los bebés de espalda para dormir, comentando en la edición de 1958 de su libro que «si el niño vomita, existe la posibilidad de que se asfixie». Esta advertencia influyó mucho en los servicios de salud, con apoyo casi unánime hasta la década de 1990.[5] Estudios empíricos posteriores, sin embargo, encontraron que el riesgo de síndrome de muerte súbita del lactante se incrementa significativamente cuando se acuesta al bebé sobre su abdomen. Los partidarios de la medicina basada en la evidencia han usado esta cuestión como ejemplo de la importancia que tienen los consejos médicos basados en evidencia estadística, reportando que aproximadamente 50.000 muertes súbitas en Europa, Australia y Estados Unidos podrían haberse prevenido si se hubiera adecuado el consejo para 1970, año en que se disponía ya de evidencia suficiente."

[#32 Desactivado]

Decir que algo es bueno o malo porque lo hacen o dejan de hacer los demás no es más que una falacia, y la falacias sólo sirven para manipular y engañar a la gente.
Ejemplos de este tipo de falacias en #2

Otro tipo de falacia es relacionar cosas "porque sí". Este tipo de falacias tienden a convertirse en supersticiones del tipo "Antes me crucé con un gato negro y luego perdí la cartera, entonces cruzarse con gatos negros da mala suerte" En el comentario de #9 puedes ver otros ejemplos.

No es un ataque personal a las personas de los comentarios, sólo quiero decir que tanto para decir que algo es bueno o algo es malo hay que aportar datos objetivos y que se puedan demostrar. Lo mismo para si alguien dice que la leche es buena diciendo que "toda su vida la ha consumido y nunca le ha pasado nada".

El problema es demostrar algo lleva bastante trabajo tanto para el que hace la demostración como para el que trata de comprobarla.

[#3 ikerbera]

Me encantaría ver a quienes no están de acuerdo cazando un conejo, despedazándolo con dientes y manos (si han podido atraparlo) y devorarlo crudo, con sangre, tripas, huesos, piel y carne, tal como lo haría un auténtico carnívoro que se respete. Y tras haber dado cuento del conejo, me gustaría verles ir a un pasto, ponerse a gatas y succionar la leche de las ubres de una vaca, para hacer bajar el conejo. También eso es un poco repulsivo, ¿no? ¿Por qué? Porque no es nuestra inclinación natural. Si no obtuve la leche de los senos maternos, ¿es demasiado tarde? El hecho es que la mayoría de la gente reacciona a la leche de vaca enfermando. Acudir a otra especie en busca de leche es un insulto al magnífico proyecto de la naturaleza.

Hombre, la falta de velocidad y agilidad se puede suplir con la inteligencia necesaria para crear herramientas con las que atrapar al conejo, controlar el fuego para poder cocinarlo o mantener rebaños de vacas a las que ordeñar para tener la leche fresca. Pero supongo que el cerebro humano realmente no cuenta en el magnifico plan de la naturaleza.
Es decir, no llevamos bebiendo leche de otros animales desde ayer, hace milenios a alguien se le tuvo que ocurrir que eso podía ser alimenticio, lo probo dejo a la evolución hacer el resto y ahora bebemos leche de vaca en vez de zumo de cicuta.

[#5 Desactivado]

#3 Inteligencia /= cuerpo

Hace cientos de años también se le ocurrió a alguien liarse el primer cigarrillo de tabaco. Que con tu inteligencia decidas llevar a cabo algo, o seguir un hábito, no significa que la biología de tu cuerpo esté preparada para ello.

[#7 ikerbera]

#5 No estoy de acuerdo, inteligencia=cerebro. Y dudo bastante que pienses que el cerebro no es parte del cuerpo.

[#11 Desactivado]

#7 Tu cerebro no es el que procesa la leche.

[#21 ikerbera]

#11 Pero mi cerebro necesita la energía que le da la leche para poder funcionar al máximo de su capacidad. Puede que no sea lógico beber leche de otra especie, pero el hecho de que consumir leche de vaca esta tremendamente arraigado en toda Europa y Norte América prueba que no es tan malo como se pinta en el articulo.
Una vez domadas a las vacas encontramos en ellas una fuente de energía rápida y sencilla que apenas requiere esfuerzo para obtenerla. Por eso la agricultura y la ganadería resultaron un paso decisivo en la evolución del ser humano, esas fuentes de alimento permitieron al hombre primitivo hacerse sedentario.
Puedes decir que hoy en día no sería necesaria la leche y podrías tener razón, pero el hecho de que sea un alimento básico y barato hace que hoy en día la leche sea indispensable.
Si que existe gente con intolerancia a la lactosa, pero también hay gente con alergia al polen y nadie está en contra de las floristerías.

[#25 Desactivado]

#24 También si le das chocolate a un perro, se lo come. Y puede quedarse ciego o morir por ello.
Pregúntale a cualquier veterinario verás como te dice que no es bueno darle leche de vaca a tu gato, aunque esté bastante extendida "la gracia".

#21 "Pero mi cerebro necesita la energía que le da la leche para poder funcionar al máximo de su capacidad."

Por favor, eso no tiene ni pies ni cabeza.

[#27 debunker]

"#25 #24 También si le das chocolate a un perro, se lo come. Y puede quedarse ciego o morir por ello."

¡Entonces los animales no son tan listos (y eso que el perro está considerado entre los que más) así que, por esa misma regla, no pueden ser referencia para indicar sí algo es bueno o no!

[#29 ikerbera]

#25 Tiene mucha más lógica que todo el articulo que has enviado. Y el vinculo es mucho más sencillo de lo que parece, el cerebro es la parte más desarrollada y que más energía necesita y no puntualmente como los músculos sino continuamente. Esa energía normalmente se obtiene de las reservas de grasa que a su vez se obtiene de la alimentación. La leche de vaca tiene un alto contenido graso y es muy fácil de obtener, una vez domado al animal. Siguiendo esa línea de pensamiento lógica no hay que ser un genio para darse cuenta porque el ser humano consume leche desde hace milenios.

[#14 debunker]

#10 ¡Hombre, sí quieres te explico como la leche y sus derivados nos han al siglo XXI!
Consejo; antes de publicar chorradas, recapacita 10 segundos.

Voto negativo, porqué es un disparate de manual.

P.D. Conspiranoíca (para ponerme a tú nivel) estos artículos los promocionan las malvadas empresas elaboradoras de leche de soja.
¿eres capaz de ponerme pruebas para desmentirlo?

[#16 Desactivado]

#14 "La negación es un mecanismo de defensa que consiste en enfrentarse a los conflictos negando su existencia o su relación o relevancia con el sujeto.

Se rechazan aquellos aspectos de la realidad que se consideran desagradables. El individuo se enfrenta a conflictos emocionales y amenazas de origen interno o externo negándose a reconocer algunos aspectos dolorosos de la realidad externa o de las experiencias subjetivas que son manifiestos para los demás. El término negación psicótica se emplea cuando hay una total afectación de la capacidad para captar la realidad. Ejemplo: Fumar provoca cáncer, pero la persona lo niega e incluso estima que es favorable para su salud porque le resulta placentero."

Mejor dejo de debatir contigo... te recomiendo que tú recapacites un poco y tengas algo de crítica y humildad, y reconozcas que tal vez tú en este campo sabes lo que se dice poco, y más cuando te pongo delante numerosos estudios y opiniones de personas que sí son expertas en el tema.

[#22 hugamen]

#16, falso. Fumar no provoca cáncer, sino que te hace más susceptible a sufrirlo, que no es lo mismo.

[#8 debunker]

Argumentos falaces, y más que rebatidos.

Un ejemplo, hay muchos más.

http://cienciaenpotencia.blogspot.com/2008/12/la-leche-es-mala-para-la-salud.html

http://www.xatakaciencia.com/genetica/el-mito-de-que-la-leche-es-mala-para-la-salud-i

Confundes la naturaleza de la vida, y la adaptas a tú "realidad". A eso se le llama religión.

[#10 Desactivado]

#8 ¿Eso es todo lo que tienes? ¿Dos artículos de unos blogueros cualquieras (y que casualmente uno de ellos fue expulsado de la comunidad Hispaciencia por su tendencia a las magufadas)? Todo eso ante la evidencia científica?

[#31 danic]

La verdad es que el articulo es, lo siento, infumable, solo alguna perla como
"Si su hijo ha tenido o tiene infecciones de oído, existen muchísimas posibilidades de que tome productos lácteos, leche especial para biberón o ambas cosas. Durante diecisiete años, no he visto todavía a un solo niño con infecciones de oído que no se tomara productos lácteos"

Joder, normal, la gran mayoria de niños toman productos lacteos, una cosa no implica la otra, eso es hacer "estadisticas a hachazos", veamos, la mayoria de los enfermos atendidos en los hospitales llegan con zapatos, si señor, y si los ingresan para curarlos se los quitan, y muchos se curan si, asi que ¿deducimos que los zapatos son los causantes de las enfermedades?

Existe una proporcion de gente a la que la leche les causa enfermedades (la intolerancia a la lactosa), si y es una proporcion bastante grande en algunos paises (en españa menos que en estados unidos por lo que creo) vale ¿y? tambien existe gente alergica a la penicilina

Efectivamente, no me gustaria cazar un conejo y comermelo crudo como hacian nuestros ancestros, ok, pero tampoco me comeria una patata recien desenterrada sucia de tierra cruda y con los dientes, ni intentaria comerme un coco a bocaos , y oye aunque una lechuga puede ser "comible" cruda sin aderezos de ningun tipo, no es tampoco precisamente sabrosa , cocinamos la carne igual que, seguramente, muchos vegetarianos condimentan y cocinan su comida, que una cosa no quita la otra

Todo el rato parece estar atacando a los medicos que no prohiben la leche, como si formaran parte de algun oscuro plan maligno, y no cuela, que la leche puede no ser buena para alguna gente, si ( y en ocasiones el medico lo dira) pero que es un alimento mas, pues tambien, a mi no me gustan algunos alimentos, otros me pueden causar daño, pero vamos no voy a hacer un ataque a esos alimentos pensando que he descubierto la polvora, lo de relacionar infecciones de oido con la ingesta de leche en serio que me ha dejado totalmente a cuadros

[#12 xoxeinha]

"Magufos son todos menos los que me dan la razón"

Menéame dixit

[#13 Finvana]

"Los animales no beben la leche después de ser destetados". Eso solo puede decirlo alguien que no ha visto un gato o un perro en su vida.

[#20 Desactivado]

#13 Léelo todo, anda "(Recuerde que no nos referimos a animales domésticos o encerrados en zoos, a los que hemos conseguido pervertir tanto como a nosotros mismos.)"

[#24 debunker]

#20 Así que ahora la humanidad se ha dedicado a violar (pervertir) gatos.
Dentro de los animales domésticos, si hay uno que mantiene su estado salvaje (y de ahí su encanto)es precisamente el gato.


P.D. Vuelves a plantear mal las cosas, dedicate a poner cuencos de leche por la selva, y verás como los animales salvajes se la beben. ¡Buen viaje!

[#1 Desactivado]

"Decir que los productos lácteos son un buen alimento para los seres humanos es una prueba de imperdonable ignorancia de los hechos. Es demasiado evidente que los productos lácteos son un peligro claro y presente. Puedo entender esta idea equivocada en quienes son ajenos al campo de la salud, pero para un profesional, a quien se recurre en busca de consejo fidedigno, engañar a la gente por pereza, ignorancia, orgullo o de beneficios económicos, o todo eso a la vez, es algo despreciable. Es un desafuero criminal liquidar la salud de la población para enriquecerse. Y, como verá, las pruebas no están saliendo ahora mismo a la luz, sino que se sabe desde hace décadas lo nocivos que son los productos lácteos. Ya he ofrecido datos sobre las enfermedades que pueden causar los productos animales con alto contenido de grasa y colesterol (incluidos los productos lácteos). Y existen muchas pruebas, confirmadas por el sentido común y la literatura científica."

[#30 La_Mula_Francis]

#19 "En cambio las vitaminas y minerales que contienen las frutas sí son orgánicos. No habla del agua en sí, sino sus componentes. "
Si hay minerales orgánicos... ¿existen animales inorgánicos?

[#15 La_Mula_Francis]

De la web de la noticia.
«El doctor William A. Ellis, casi octogenario, ha investigado los efectos de los productos lácteos durante cuarenta años; el doctor N.W. Walker, autor de ocho libros, realizó investigaciones sobre nutrición y salud durante ochenta años y falleció apaciblemente en 1985, de causas naturales, a la edad de 109 años. Estos dos doctos caballeros han hecho las afirmaciones más despectivas sobre los productos lácteos.»
Sobre este N.W. Walker:
Keep the colon clean [...]"Colonic Irrigations" once or twice a year, along with enemas done at home,
Ehem...
Patologías como la fiebre del heno, el insomnio, la fatiga, el tinnitus, la pérdida de la audición, la diabetes, la pleuresía y las enfermedades cardíacas, entre otras, pueden solucionarse con una simple limpieza del colon.http://www.ecologicum.net/index.php?dispatch=products.view&product_id=375
Hazte una lavatiba y sientete super hombre!
Drink PURE water. The body is dependent on fresh, clean water. The minerals, bacteria, and commercial additives in inorganic water (i.e. tap, spring, well water, etc.) are inorganic and cannot be utilized by the body. The vitamins and minerals within vegetables and fruits and their juices are organic and therefore beneficial to your health.
http://www.vitaminb17.org/about_dr_walker.htm
Osea, existe agua inorgánica y agua orgánica... Y minerales orgánicos e inorgánicos...

[#19 Desactivado]

#15 No sé qué ves de raro, habla del agua que sale por tu grifo, que contiene minerales y aditivos no orgánicos.

En cambio las vitaminas y minerales que contienen las frutas sí son orgánicos. No habla del agua en sí, sino sus componentes.

[#2 Desactivado]

Deberíais leerlo antes de votar... sed un poco humildes y aceptad que puede ser que estés equivocados en cuanto a la leche. Es un artículo bien explicado, coherente, con menciones a muchos estudios y opiniones de expertos en el tema.

"Los animales no beben la leche después de ser destetados y pueden manejarse sin ella. Puedes encontrar el calcio y las vitaminas de la leche en otras áreas de la dieta. El ser intolerante a la leche es normal, es solamente en Europa occidental y América que podemos tolerar la leche siendo adultos debido a una mutación genética.” Jonathan Brostoff (profesor de salud alérgica)

"Los humanos son las únicas criaturas que toman leche de la madre de otra especie. ¡Es anormal que un niño tome leche de vaca, como lo es que un perro tome leche de jirafa! Los niños no tienen requerimientos nutricionales que dependan de la leche y crecen sanos y fuertes sin tomarla".
Michel Klaper, M.D; Experto nutricionista y autor de Pregnancy , Children, and the Vegan Diet

"No hay razón para tomar leche de vaca en ningún momento de la vida. La leche es para lo becerros, no para los humanos y todos deberíamos dejar de tomarla hoy mismo".
Dr. Frank A. Oski; anteriormente director de Johns Hopkins University

[#28 uzolaik]

#2 El perro no toma leche de jirafa porque no es omnívoro como nosotros, es carnívoro, y porque le queda un poco a trasmano.

La leche es para lo becerros, no para los humanos

Se puede saber qué clase de argumento es éste? Es como si yo digo que la lechuga es para los conejos, y que deberíamso dejar de come lechuga hoy mismo. Me quedo más ancho que largo, pero no me baso en nada.

Los animales no beben la leche después de ser destetados y pueden manejarse sin ella.
También se pueden manejar sin zapatos y sin abrigos, y sin cocinar los alimentos.

Todo esto me parece un despropósito y un canto a la ignorancia, al miedo, al bulo, y a la magufería.

[#18 debunker]

(...limpieza del colon...)

También llamada en fisno, hodroterapia de colon, engañabobos, sacacuartos, y en ciertas patologias peligroso.

[#17 Lagallinaazul]

Este artículo me parece un despropósito, sin unos fundamentos muy cientifícos de lo que intenta "denunciar" (Difamar)

[#26 hugamen]

Dejémosles que hagan lo que quieran. Cuando las veganas tengan a hijos desnutridos y famélicos por su perversa alimentación, nuestros hijos fuertes y bien nutridos les darán muerte, pasando el veganismo a mejor vida. Será el comienzo de la nueva era de los carnívoros.

Veganos, tenéis las horas contadas.