Hace unos días El comidista se hacía eco de una noticia que ya había sido publicada en USA, sobre cómo la moda del “sin gluten” se está extendiendo entre parte de la población. Parte de la población completamente imbécil, eso no lo decía él...lo digo yo.
que piensa que todo es una conspiración de las empresas alimentarias. Ahora llega el subnormal al cuadrado de "La dieta de exclusión" que se cree un iluminado prepotente escribiendo un artículo para mostrarnos lo subnormal que es la gente.
#3 Estoy de acuerdo en el que el tono no sea, seguramente, el más adecuado, pero todo lo que dice es cierto: muchos padres están probando dietas sin gluten, sin lactosa, sin (ponga aquí el compuesto de moda que desee) con sus hijos con autismo, con hiperactividad, con otros tipos de dolencia o síndrome sin causa clara y sin curación, de la misma manera que muchas familias han dejado de vacunar a sus hijos, del mismo modo que les aplican tratamientos homeopáticos: porque se agarran a un clavo ardiendo, probando esto y aquello a ver si dan con algo que acabe con aquello que aqueja a su hijo, para ver si consiguen una mejora, pero sin fundamento alguno, sin pruebas de que eso que prueban vaya a ayudar, sin que sus hijos sean celíacos o intolerantes a la lactosa o alérgicos a alguna sustancia determinada. Y todo por ignorancia. Y por desesperación.
Tal vez no sean las mejores formas, pero entiendo el enfado de esa persona, que sí es celíaca y sabe de lo que habla. Meneo.
De hecho, lo que viene a decir el artículo es que no hay evidencias definitivas en ninguno de los dos sentidos, con lo cual no se puede recomendar como tratamiento generalizado.
(qué casualidad, acabo de hablar con Daniel Comín, el autor del artículo, presidente de la Fundación Autismo Diario y padre de un niño con autismo, esta misma mañana) vienen a decir más o menos, lo mismo: no hay evidencias de que la dieta libre de gluten o caseína afecte al estado del niño a menos que presente problemas gastrointestinales.
De hecho, de los 70 niños con autismo que trata mi esposa, sólo un par siguen dietas sin gluten y/o caseína, y es porque tienen asociados problemas alimenticios severos, incluyendo intolerancia al gluten y/o la caseína, y/o problemas gastrointestinales.
Así que me reitero: hay que tener MUCHO CUIDADO con lo que se difunde, no vaya a pasar lo mismo que con el tema de las vacunas y la vayamos a liar.
De nuevo, el tono del artículo meneado tal vez no sea el mejor, pero la persona que lo escribe tiene razón.
#12 Joder, ¿y te parece poco?. Cualquier magufada se tira abajo en en unos pocos estudios serios.
Que hay una relacion entre gluten y autismo, es algo bastante aceptado. ¿En que consiste esa relacion?, de momento aparte de los problemas intestinales relacionados con el gluten y la caseina tipicos del autismo, que son bastante mas frecuentes que 2 sobre 70, no se tiene ni puta idea. Vamos, como con el 90% de las cosas relacionadas con el autismo, sobre lo que a dia de hoy no hay evidencias definitivas practicamente de nada.
#13 No te has leído los enlaces que te he puesto, ¿verdad?:
"Estudio realizado por la URMC
Quizás uno de los estudios más escrupulosos que hemos podido localizar, ya que han controlado aspectos que no habían sido usados en estudios anteriores. Uno de los primeros puntos fue que los niños que participaron en el estudio, tuviesen una dieta equilibrada y sana a pesar de la retirada de ciertos alimentos de su dieta. Tales como vitamina D, calcio, hierro y proteínas de alta calidad.
Se controlaron y parametrizaron los tratamientos conductuales que recibieron y recibían los niños. De forma que los cambios que se produjesen con el cambio de dieta fueran detectables y medibles.
Las conclusiones fueron que no hubo cambios significativos en la conducta, salvo en el caso de algún niño participante en el estudio que presentaba un cuadro serio de trastornos gastrointestinales."
Cuando dices "Que hay una relacion entre gluten y autismo, es algo bastante aceptado." y "…problemas intestinales relacionados con el gluten y la caseina tipicos del autismo,…", estaría bien que aportaras estudios, revisiones de estudios, ALGO.
#15 Si no hay estudios de esa relación, no está ni bastante aceptado ni es típico, así que lo que dices no son más que sandeces sin fundamento. Los estudios que hay hechos NIEGAN esa relación.
#17 Mira, si acaso otro día te explico cómo funciona eso del método científico, que ahora no tengo ni ganas ni tiempo para perder en tratar de explicárselo a alguien que no quiere avenirse a razones. Infórmate tú un poco por tu cuenta, y verás conceptos como "la carga de la prueba" y cosas así.
#18 Dios!!! la conversacion ha terminado!!! Oh, que tragedia!!!
Tu tranquilo, si uno ya anda curado en salud. Meneame esta lleno de gurús que desde que leyeron eso del 'metodo cientifico' en un blog van de gafapastas zihentifikos hexpertos en hibestigazion por la vida. Das el perfil que no veas.
"El que tiene que llevar una dieta de exclusión obligatoriamente fantasea con que inventen algo para poder dejar de vigilar absolutamente todo lo que come y disfrutar alegremente del gluten o el huevo o los cacahuetes. Uno se acostumbra a vivir con ello, pero pagaría por no tener que hacerlo y le jode infinito todo esa pose “contra” un alimento porque “sienta mal”, “no es natural”, “somos los único mamíferos que tomamos leche de adultos” y todas esas sandeces que podemos permitirnos porque somos guays. "
Hola, aquí un tonto, gilipollas desinformado, magufo perroflautico, que decidió probar una dieta de exclusión con su hija de seis años, aquejada de dermatitis atópica y asma severa. En unas semanas desapareció el asma y la dermatitis, y hace más de doce años que no han vuelto a presentarse ni una sola vez. La única alternativa médica que nos daban pasaba por atiborrar a nuestra hija con corticoides, y sus maravillosos efectos secundarios. Tengo conocidos que han aliviado enormemente sus síntomas artríticos, otro su colitis ulcerosa, con dietas de exclusión. Todos tontos, lerdos que han obtenido beneficios extraordinarios para su cuerpo sin pasar por la caja de las farmacéuticas, tontos con la suficiente voluntad para experimentar con la alimentación e intentar sacar conclusiones de primera mano sobre los efectos de esta en su propio cuerpo, algo que sólo puede hacer el doctor, con un libro editado por las farmacéuticas, y tres folios de apuntes de nutrición que estudió en la carrera y que explican las virtudes de la pirámide alimentaria.
#9 Pregunto desde la ignorancia, ¿No hay test o análisis que indiquen las diversas alergias que pueden provocar los alimentos en el organismo de cada uno?
No sabía muy bien cómo votar este artículo, pero la verdad, un poco harto de que para hacer "divulgación" se tenga que tratar de imbéciles a los demás.
No cuesta nada usar un lenguaje correcto y que invite a leer, no una especie de agresión hacia personas que lo único que pecan es de ignorancia. Si el propósito del artículo es que salgan de esa ignorancia, llamándolos imbéciles de buenas a primeras no me parece una estrategia acertada.
Así que voy a votar sensacionalista por ser un artículo zafio y maleducado, más allá de que tenga razón o no.
#3 Pues oye, a mi ese tipo de cosas a veces me hacen más ameno leer determinados temas. Cuenta detalles de la vida de un celíaco con mala uva, y eso lo hace más gracioso que si se limita a contar sus rutinas. Sería aburrido de leer.
Y lo dice alguien que se traga artículos científicos como mazapanes
Comentarios
Oh, primero el subnormal de "La paranoia anti gluten" La paranoia anti gluten
La paranoia anti gluten
blogs.elpais.comIrrelevante es poco.
#3 Estoy de acuerdo en el que el tono no sea, seguramente, el más adecuado, pero todo lo que dice es cierto: muchos padres están probando dietas sin gluten, sin lactosa, sin (ponga aquí el compuesto de moda que desee) con sus hijos con autismo, con hiperactividad, con otros tipos de dolencia o síndrome sin causa clara y sin curación, de la misma manera que muchas familias han dejado de vacunar a sus hijos, del mismo modo que les aplican tratamientos homeopáticos: porque se agarran a un clavo ardiendo, probando esto y aquello a ver si dan con algo que acabe con aquello que aqueja a su hijo, para ver si consiguen una mejora, pero sin fundamento alguno, sin pruebas de que eso que prueban vaya a ayudar, sin que sus hijos sean celíacos o intolerantes a la lactosa o alérgicos a alguna sustancia determinada. Y todo por ignorancia. Y por desesperación.
Tal vez no sean las mejores formas, pero entiendo el enfado de esa persona, que sí es celíaca y sabe de lo que habla. Meneo.
cc #5 #6
#8 El tema del autismo y el gluten no es ninguna magufada, es algo de hecho bastante conocido.
#10 Vaya, parece que en la Asociación Asperger España no opinan igual:
http://www.asperger.es/publicaciones.php?id=3&cap=182&cat=9
De hecho, lo que viene a decir el artículo es que no hay evidencias definitivas en ninguno de los dos sentidos, con lo cual no se puede recomendar como tratamiento generalizado.
En "Autismo Diario"
http://autismodiario.org/2011/07/14/las-dietas-libres-de-gluten-y-caseina-y-su-validez-en-la-intervencion-en-el-autismo/
(qué casualidad, acabo de hablar con Daniel Comín, el autor del artículo, presidente de la Fundación Autismo Diario y padre de un niño con autismo, esta misma mañana) vienen a decir más o menos, lo mismo: no hay evidencias de que la dieta libre de gluten o caseína afecte al estado del niño a menos que presente problemas gastrointestinales.
De hecho, de los 70 niños con autismo que trata mi esposa, sólo un par siguen dietas sin gluten y/o caseína, y es porque tienen asociados problemas alimenticios severos, incluyendo intolerancia al gluten y/o la caseína, y/o problemas gastrointestinales.
Así que me reitero: hay que tener MUCHO CUIDADO con lo que se difunde, no vaya a pasar lo mismo que con el tema de las vacunas y la vayamos a liar.
De nuevo, el tono del artículo meneado tal vez no sea el mejor, pero la persona que lo escribe tiene razón.
cc #3
#12 Joder, ¿y te parece poco?. Cualquier magufada se tira abajo en en unos pocos estudios serios.
Que hay una relacion entre gluten y autismo, es algo bastante aceptado. ¿En que consiste esa relacion?, de momento aparte de los problemas intestinales relacionados con el gluten y la caseina tipicos del autismo, que son bastante mas frecuentes que 2 sobre 70, no se tiene ni puta idea. Vamos, como con el 90% de las cosas relacionadas con el autismo, sobre lo que a dia de hoy no hay evidencias definitivas practicamente de nada.
#13 No te has leído los enlaces que te he puesto, ¿verdad?:
"Estudio realizado por la URMC
Quizás uno de los estudios más escrupulosos que hemos podido localizar, ya que han controlado aspectos que no habían sido usados en estudios anteriores. Uno de los primeros puntos fue que los niños que participaron en el estudio, tuviesen una dieta equilibrada y sana a pesar de la retirada de ciertos alimentos de su dieta. Tales como vitamina D, calcio, hierro y proteínas de alta calidad.
Se controlaron y parametrizaron los tratamientos conductuales que recibieron y recibían los niños. De forma que los cambios que se produjesen con el cambio de dieta fueran detectables y medibles.
Las conclusiones fueron que no hubo cambios significativos en la conducta, salvo en el caso de algún niño participante en el estudio que presentaba un cuadro serio de trastornos gastrointestinales."
Cuando dices "Que hay una relacion entre gluten y autismo, es algo bastante aceptado." y "…problemas intestinales relacionados con el gluten y la caseina tipicos del autismo,…", estaría bien que aportaras estudios, revisiones de estudios, ALGO.
#14 ¿Estudios de que se acepta que alguna relacion hay pero no se sabe que puñetas pueda ser? Tio, ¿tu que fumas?.
#15 Si no hay estudios de esa relación, no está ni bastante aceptado ni es típico, así que lo que dices no son más que sandeces sin fundamento. Los estudios que hay hechos NIEGAN esa relación.
#16 Aja. Explicame como ha pasado de
"De hecho, lo que viene a decir el artículo es que no hay evidencias definitivas en ninguno de los dos sentidos"
a:
"Los estudios que hay hechos NIEGAN esa relación."
Porque el proceso de razonamiento tiene pinta de ser fascinante.
#17 Mira, si acaso otro día te explico cómo funciona eso del método científico, que ahora no tengo ni ganas ni tiempo para perder en tratar de explicárselo a alguien que no quiere avenirse a razones. Infórmate tú un poco por tu cuenta, y verás conceptos como "la carga de la prueba" y cosas así.
Conversación finalizada. Gracias por la charla.
#18 Dios!!! la conversacion ha terminado!!! Oh, que tragedia!!!
Tu tranquilo, si uno ya anda curado en salud. Meneame esta lleno de gurús que desde que leyeron eso del 'metodo cientifico' en un blog van de gafapastas zihentifikos hexpertos en hibestigazion por la vida. Das el perfil que no veas.
"El que tiene que llevar una dieta de exclusión obligatoriamente fantasea con que inventen algo para poder dejar de vigilar absolutamente todo lo que come y disfrutar alegremente del gluten o el huevo o los cacahuetes. Uno se acostumbra a vivir con ello, pero pagaría por no tener que hacerlo y le jode infinito todo esa pose “contra” un alimento porque “sienta mal”, “no es natural”, “somos los único mamíferos que tomamos leche de adultos” y todas esas sandeces que podemos permitirnos porque somos guays. "
Amén
Sensacionalista.
Nadie se va a morir por no tomar gluten. No es ni si quiera necesario, faltaría más.
Blog muy entretenido que como mínimo merece un vistazo al resto de su heterogéneo contenido
offtopic: ¿El de la foto no salía en El Jovencito Frankenstein?
Hola, aquí un tonto, gilipollas desinformado, magufo perroflautico, que decidió probar una dieta de exclusión con su hija de seis años, aquejada de dermatitis atópica y asma severa. En unas semanas desapareció el asma y la dermatitis, y hace más de doce años que no han vuelto a presentarse ni una sola vez. La única alternativa médica que nos daban pasaba por atiborrar a nuestra hija con corticoides, y sus maravillosos efectos secundarios. Tengo conocidos que han aliviado enormemente sus síntomas artríticos, otro su colitis ulcerosa, con dietas de exclusión. Todos tontos, lerdos que han obtenido beneficios extraordinarios para su cuerpo sin pasar por la caja de las farmacéuticas, tontos con la suficiente voluntad para experimentar con la alimentación e intentar sacar conclusiones de primera mano sobre los efectos de esta en su propio cuerpo, algo que sólo puede hacer el doctor, con un libro editado por las farmacéuticas, y tres folios de apuntes de nutrición que estudió en la carrera y que explican las virtudes de la pirámide alimentaria.
#9 Pregunto desde la ignorancia, ¿No hay test o análisis que indiquen las diversas alergias que pueden provocar los alimentos en el organismo de cada uno?
No sabía muy bien cómo votar este artículo, pero la verdad, un poco harto de que para hacer "divulgación" se tenga que tratar de imbéciles a los demás.
No cuesta nada usar un lenguaje correcto y que invite a leer, no una especie de agresión hacia personas que lo único que pecan es de ignorancia. Si el propósito del artículo es que salgan de esa ignorancia, llamándolos imbéciles de buenas a primeras no me parece una estrategia acertada.
Así que voy a votar sensacionalista por ser un artículo zafio y maleducado, más allá de que tenga razón o no.
Cuánto daño ha hecho Perez -Reverte.
#3 Pues oye, a mi ese tipo de cosas a veces me hacen más ameno leer determinados temas. Cuenta detalles de la vida de un celíaco con mala uva, y eso lo hace más gracioso que si se limita a contar sus rutinas. Sería aburrido de leer.
Y lo dice alguien que se traga artículos científicos como mazapanes