#0 Revisa la entradilla: El video no dice eso.
#1 Depende de si la comida es de temporada. Ya lo rectifiqué
editado
Claro, la mitad de las proteínas se subliman al congelarlas... Con las grasas sucede lo mismo, por eso los congeladores están pringosos por dentro. Editada la entradilla.
Pues si consumes pescado fresco, en lugar de congelarlo previamente durante unos días, puedes perder el 50% de tus cojones: http://es.wikipedia.org/wiki/Anisakis
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#0 Revisa la entradilla: El video no dice eso.
#1 Depende de si la comida es de temporada. Ya lo rectifiqué
editado
Claro, la mitad de las proteínas se subliman al congelarlas... Con las grasas sucede lo mismo, por eso los congeladores están pringosos por dentro.Editada la entradilla.
Pues si consumes pescado fresco, en lugar de congelarlo previamente durante unos días, puedes perder el 50% de tus cojones:
http://es.wikipedia.org/wiki/Anisakis