Si hace 10 años una familia italiana, de media, devoraba 40 kilos de pasta, hoy esa cantidad ha caído hasta los 31 kilos. Según el Wall Street Journal, varias razones explican este declive. Uno de ellos, que cada vez más italianos, especialmente mujeres, ven en la pasta un producto que engorda y es aburrido. El número de mujeres entre 26 y 30 años que consideran que la pasta no ayuda a mantener la línea ha aumentado un 26 por ciento desde 2008; un alza del 16 por ciento en el caso de los hombres.
Comentarios
Seguramente el descenso en consumo de pasta ha ido en paralelo con el aumento de peso de la gente.
#4 Menos en nochevieja, que comen lentejas.
La tendencia son las dietas hipocaloricas y la pasta no es precisamente baja en calorias.
En cuanto a lo de aburrida, al final la pasta es pasta (spaguetti, tagliatelle, macarron) o rellena (ravioli, gnocci) con alguna combinacion de bolognesa, pesto, carbonara y poco más.
El título debería ser que, las italianas comen menos pasta, porque ellas son las que han disminuido su consumo, al contrario que los italianos, que han disminuido en mucha menos proporción.
Con lo buenas que están la mayoría de ensaladas de pasta y la pasta con salsa...
Lo que no entiendo es "aburrido"... ¿Como puede ser aburrido algo de comer?
#3 es que comen pasta todos los días, hasta en las bodas.
Ay omá qué ricos...
https://en.wikipedia.org/wiki/Spaghetti_alle_vongole
¿40 kilos de pasta cada cuanto tiempo? ¿Cada semana? ¿Cada mes? ¿Cada año? ¿En toda su vida? Menudo artículo...